Informații nutriționale despre înghețata de marshmallow - Katie acoperită cu ciocolată
Pe porție de 100 g (1/2 cană):
- Calorii: 70
- Grăsime: 1g
- Carbohidrati: 15g
- Fibra: .5g
- Proteine: .5g
- Puncte WW (sistem nou): 2
Informațiile nutriționale se bazează pe dimensiunea standard de servire de 1/2 cană (din care această rețetă produce aproximativ 7). Cu toate acestea, nu cunosc pe nimeni care să mănânce de fapt doar o porție de înghețată (la fel cu porțiile de cereale) ... așa că nu luați aceste informații pentru a însemna că trebuie să rămâneți la o singură porție.
Fără mașină de înghețată?
Alegerea nr. 1: Congelați amestecul lichid (minus ingredientele opționale), apoi amestecați într-un Vita-mix sau Blend-tech. Se amestecă ingredientele opționale.
Alegerea # 2: Congelați amestecul într-un recipient de mică adâncime. La fiecare 45 de minute (până la 4 ore), amestecați nămolul. Da, durează ceva timp și, de asemenea, nu va da niciodată rezultatul la fel de cremos ... Deci, dacă sunteți cu adevărat serioși în ceea ce privește fabricarea înghețatei, vă recomandăm să investiți într-o mașină. Producătorul meu de înghețată și sorbet Cuisinart a fost de numai 40 USD; este o achiziție unică care vă oferă plăcere de ani de zile!
Alegerea # 3: renunțați la înghețată și turnați amestecul lichid în forme de gheață (sau pahare de hârtie).
Depanare:
Dacă aveți un aparat de înghețată care arată ca al meu (prezentat mai jos), asigurați-vă că a fost înghețat cu cel puțin 24 de ore înainte de utilizare și este solid ca o cărămidă înghețată. Dacă baza este chiar cea mai mică bucată neînghetată, veți ajunge doar cu înghețată slushy.
Înghețata de casă se servește cel mai bine în ziua în care este făcută, dar are un gust delicios până la o lună în congelator (într-un recipient etanș din plastic). Dacă înghețați mai mult de o zi, veți ajunge probabil la un bloc înghețat, deci asigurați-vă că dezghețați înghețata timp de 15-20 de minute înainte de servire.