Influența dietei asupra creșterii bacteriilor streptococice asupra dinților molari ai maimuțelor (Macaca
Adăugați la Mendeley
Abstract
Au fost determinate ratele de creștere a bacteriilor în șanțurile de dezvoltare de pe acești dinți. Placa a fost îndepărtată din canelurile palatine până la 96 de ore după curățare și s-a determinat numărul de bacterii și de specii streptococice individuale; Streptococcus sanguis, Streptococcus mutans și Streptococcus mitior au fost cele mai importante. La maimuțele hrănite cu una din cele trei diete diferite, numărul fiecărei specii a atins niveluri stabile 18-24 ore după curățarea dinților. Timpul mediu de dublare al populației streptococice a fost de 4,69, 3,82 și 4,25 h pentru două diete de întreținere și, respectiv, o zaharoză. Timpul mediu de dublare a speciilor individuale a variat de la 2,01 la 4,38 h și a părut a fi independent de compoziția diferitelor diete. Nu a existat nicio diferență în numărul de bacterii din placa veche de 18 h față de siturile discrete la maimuțele hrănite sau postite și nici în numărul de streptococi, cu excepția faptului că dimensiunea Strep. populația mitior a crescut semnificativ odată cu postul. Astfel, substraturile derivate din gazdă, eventual componente salivare, pot fi utilizate de bacteriile din plăci și susțin creșterea lor în canelurile de dezvoltare în absența hranei.