Inflamație, dietă antiinflamatoare, dietă antiinflamatoare, retenție de lichide
Anul trecut (2017) am renunțat la restaurantul înfloritor pentru a mă concentra asupra sănătății mele. Am avut restaurantul timp de 5 ani și totul mergea bine, cu excepția sănătății mele. Ma ingrasasem mult. Aveam dureri de spate masive și spasme musculare, aveam un nerv comprimat la picior și genunchii aveam dureri severe. Am avut umflături în brațe, brațe, picioare și picioare și am avut edem deosebit de rău în piciorul drept. (Fotografia de mai jos.)
Mi-am văzut medicul personal de mai multe ori și m-am dus la asistența de urgență locală pentru vaccinuri cu steroizi, când nu mai suportam durerea. Mi s-au făcut radiografii și au constatat că am artrită proastă. Mi s-a prescris un analgezic, un relaxant muscular și un antiinflamator. Nimic nu a funcționat! De fapt, am ajuns la spital mai târziu cu dureri severe de stomac care au ajuns să fie o reacție alergică la unul dintre medicamente. Spitalul a efectuat mai multe teste și nu a găsit nimic concludent. M-au eliberat cu o listă și mai lungă de rețete.
În ziua în care am fost eliberat, am vorbit despre asta cu mama mea în vârstă de 68 de ani, vegană și extrem de sănătoasă. Reacția ei a fost: „În nici un caz! Alimentele sunt medicamente! Faceți cercetarea și NU completați aceste rețete! ” Așadar, am făcut o grămadă de cercetări. Cercetările mele m-au determinat să cred că trebuie să includ curcuma în regimul meu zilnic și să urmez o dietă antiinflamatoare. În decurs de 3 săptămâni, toată umflătura dispăruse și am început să mă simt mai bine. De asemenea, am început să slăbesc rapid (Puteți citi despre asta aici).
Știați că inflamația este legătura comună dintre afecțiuni precum Alzheimer, boli de inimă, cancer și artrită? Inflamația este răspunsul corpului dumneavoastră la stres. Dacă suferiți de dureri de spate, dureri de șold, dureri articulare, artrită, dureri cronice, dureri de cap, boli inflamatorii intestinale (IBD), umflături, edem sau retenție de lichide, atunci poate că o dietă antiinflamatorie este pentru dvs. Dacă sunteți deprimat și adesea obosiți, este posibil să aveți o afecțiune inflamatorie și o dietă antiinflamatoare poate fi potrivită pentru dvs.