Infecțiile urechii, greutatea în exces a dispărut pe furculițele cu diete noi peste cuțite
De Jackie Lopez, 2 septembrie 2020
- Stare de nervozitate
- Copiază legătură
M-am luptat mereu cu greutatea mea crescând. Nu am fost niciodată cea mai grea din clasa mea, dar am fost întotdeauna suficient de grea încât să știu că sunt diferit și să o urăsc. O zi obișnuită de a mânca consta în grâu brânză sau fulgi de ovăz cu unt, zahăr pentru micul dejun; mâncare la cantina școlii pentru prânz; și chipsuri, bomboane, sandvișuri cu brânză și lapte de ciocolată după școală până la cină, când mă prindeam de tot ce gătise mama - de obicei o bucată de carne la cuptor sau prăjită la tigaie și o parte de orez și legume cu unt.
Ani de dietă Yo-Yo
Am început prima mea dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și regimul de exerciții fizice la 14 ani și am slăbit 23 de kilograme. În următorii șase ani, până la liceu și timpuriu la facultate, am trecut prin același ciclu mereu și mereu: mă îngrășam (de obicei 10 până la 20 de kilograme). Apoi aș pierde în greutate și m-aș potrivi cu o dietă săracă în carbohidrați, cu exerciții fizice intense. În cele din urmă aș ceda la pofte și aș pune din nou greutatea.

Luptând să gătești mese sănătoase acasă?
Forks Meal Planner este aici pentru a vă ajuta.
Oricât am pierdut, nu am fost niciodată mulțumit de felul în care arătam. Eram fata care se agita mereu cu hainele mele sau ținea perna canapelei în poală pentru a-mi ascunde stomacul. Cu toate acestea, dieta yo-yo părea să fie lucrul care a funcționat cel mai bine pentru mine, până când nu a funcționat. O viață întreagă de modele nesănătoase de a mă alimenta în exces m-a pregătit pentru cea mai rapidă spirală descendentă pe care mi-aș fi putut-o imagina atunci când o serie de evenimente emoționale au declanșat apariția alcoolismului și a dependenței alimentare. Aveam 20 de ani. În cele mai proaste nopți ale mele (din care erau multe), am mâncat fast-food pentru cină, am băut suficient alcool pentru a-l rușina pe un marinar, apoi am mâncat din nou fast-food târziu în noapte. Eram prea bolnav, mahmurit și deprimat ca să mă gândesc să fac mișcare sau să mănânc bine.
Când aveam 25 de ani, trecusem de la cântărirea în anii 120 (greutatea mea cea mai mică) la cântărirea de 213 de lire sterline. Am avut creșteri ale tensiunii arteriale până la 150/104, colesterol ridicat, palpitații cardiace, infecții cronice ale urechii care au dus la pierderea auzului - lista continuă și continuă.