Infecția cu Salmonella Animale de companie sănătoase, oameni sănătoși CDC

Salmonella este un grup de bacterii care pot trăi în tractul intestinal al multor animale diferite. Salmoneloza (sal-mohn-el-OH-sis) este o boală bacteriană cauzată de Salmonella.
Deși Salmonella este răspândită cel mai adesea atunci când o persoană mănâncă alimente contaminate, bacteriile pot fi transmise și între oameni și animale. Multe animale și animale de companie pot transporta acești germeni. Animalele despre care se știe că răspândesc în mod obișnuit Salmonella la oameni includ
- Reptile (țestoase, șopârle și șerpi)
- Amfibieni (broaște și broaște)
- Păsări de curte (pui, găini, rațe, rațe, gâște și curci)
- Alte păsări (papagali, papagali și păsări sălbatice)
- Rozătoare (șoareci, șobolani, hamsteri și cobai)
- Alte mamifere mici (arici)
- Animale de fermă (capre, viței, vaci, oi și porci)
- Câini
- Pisicile
- Cai
Cum se infectează animalele și oamenii?
Animalele se infectează cu Salmonella prin mediul lor înconjurător, consumând alimente contaminate sau de la mamele lor înainte ca acestea să se nască sau să fie eclozionate. Salmonella se află în mod natural în intestinele multor animale diferite. Animalele cu Salmonella aruncă bacteriile din scaun, care le pot contamina cu ușurință părțile corpului (blană, pene sau solzi) și orice altceva din zonele în care aceste animale trăiesc și se plimbă (terariu sau acvariu, găinărie, stilou sau gard, blaturi, chiuvete, etc.). Este important de știut că multe animale pot transporta Salmonella și încă par sănătoase și curate.
Oamenii pot avea o infecție cu Salmonella dacă nu se spală pe mâini după contactul cu animalele care transportă Salmonella sau mediul lor, cum ar fi așternutul, mâncarea sau apa din rezervor. Pentru
de exemplu, unele produse pentru animale de companie, cum ar fi mâncărurile și produsele pentru animale de companie, pot fi contaminate cu Salmonella și alți germeni. Hrana pentru animale de companie și produsele care pot fi contaminate includ hrană uscată pentru câini sau pisici, biscuiți pentru câini, urechi de porc, copite de vită și rozătoare folosite pentru hrănirea reptilelor (inclusiv rozătoare congelate). În plus, reptilele și amfibienii care trăiesc în tancuri sau acvarii pot contamina apa cu Salmonella, ceea ce poate îmbolnăvi oamenii chiar dacă nu ating animalul.
Cine este cel mai expus riscului de boli grave?
Oricine se poate îmbolnăvi de Salmonella, dar unii oameni sunt mai predispuși decât alții să sufere de salmoneloză. Persoanele care sunt mai susceptibile de a suferi salmoneloză includ:
- sugari;
- copii cu vârsta de 5 ani și mai mici;
- adulți în vârstă de 65 de ani și peste;
- persoanele cu sistem imunitar slăbit, cum ar fi persoanele cu HIV/SIDA, pacienții cu transplant de organe și persoanele care primesc chimioterapie.
Sfaturi speciale sunt disponibile pentru persoanele care prezintă un risc mai mare.
Cel mai bun mod de a preveni obținerea de Salmonella de la animale este întotdeauna spală-ți mâinile cu săpun și apă curgătoare imediat după contactul cu aceste animale, mediul lor sau scaunul lor.
Do
- Spălați-vă bine mâinile cu apă și săpun
- Imediat după ce ați atins animale.
- După ce ați atins hrana animalului dvs. de companie (cum ar fi hrana uscată pentru câini sau pisici, rozătoare congelate) sau mâncăruri (cum ar fi oasele din piele brută, urechile de porc, biscuiții).
- După ce a atins zonele în care locuiesc și cutreieră.