Inegalitatea de vină pentru progresul inegal al nutriției, arată un nou raport Devex
WASHINGTON - Inegalitățile în sistemele alimentare și în acoperirea asistenței medicale maschează adevăratul scop al progresului nutrițional deficitar în țări și populații, „Raportul global privind nutriția 2020” a constatat.
Raportul, lansat marți, spunea că inegalitățile „izbitoare” bazate pe locație, bogăție, nivel de educație, vârstă și sex, precum și prezența conflictelor sau fragilității, pot determina starea nutrițională. Risipa la copiii cu vârsta sub 5 ani poate fi de până la nouă ori mai mare în anumite comunități din aceeași țară, în timp ce cascadoria poate fi de patru ori mai mare și supraponderală și obezitatea de trei ori mai mare.
Organizațiile umanitare și de dezvoltare pivotează pentru a încorpora impacturile secundare - cum ar fi nutriția și securitatea alimentară - în planificarea finanțării și activitățile de urgență.
„Când analizăm doar media sau medie, acoperim într-adevăr diferențele dintre grupuri. Și este important să fim atenți ca nimeni să nu rămână în urmă ", a spus Camila Corvalan de la Centrul de Cercetare în Medii Alimentare și Boli Cronice legate de Nutriție de la Universitatea din Chile. „Acest mesaj este într-adevăr oportun, deoarece pandemia arată de fapt că: unele grupuri sunt afectate în special de COVID, de exemplu, și că este din cauză că nu pornim de la același punct în ceea ce privește nutriția și sănătatea”.
La nivel global, 1 din 9 persoane din lume este flămând, în timp ce 1 din 3 este supraponderal sau obez. „Dubla povară a malnutriției” - în care subnutriția există alături de supraponderalitate - este în creștere, deoarece ratele de supraponderalitate și obezitate cresc în aproape fiecare țară din lume.
"Pandemia va expune cu adevărat cât de fragile sunt sistemele noastre alimentare în diferite puncte în ceea ce privește distribuția alimentelor și accesul la alimente."
- Camila Corvalan, membru, grupul de experți independenți „Global Nutrition Report”
Corvalan, care este membru al grupului independent de experți pentru „Global Nutrition Report”, a declarat că descoperirile demonstrează modul în care o stare nutrițională compromisă, cum ar fi malnutriția sau obezitatea, poate avea un impact negativ asupra capacității unei persoane de a-și reveni dintr-o afecțiune, cum ar fi COVID. -19. S-a dovedit că boala este mai fatală în rândul persoanelor cu comorbidități, inclusiv diabet și hipertensiune arterială.
„Raportul global privind nutriția” a constatat că, chiar înainte de pandemie, lumea a fost cu mult în urmă în îndeplinirea obiectivelor nutriționale ale Adunării Mondiale a Sănătății din 2025, fără nicio țară pe drumul cel bun pentru a îndeplini toate cele 10. Corvalan a spus că pandemia pune în pericol progresele ulterioare în ceea ce privește obiectivele și ar putea cauzează deraparea înapoi în cazul în care programele care ajung la persoane vulnerabile în acest timp nu includ un accent nutrițional.