India susține că este auto-suficientă în producția de alimente, dar faptele spun altceva
Dacă guvernul decide să-și hrănească toți oamenii flămânzi, eticheta Indiei de țară net exportatoare se va pierde ușor
De Jitendra
Publicat: luni, 19 noiembrie 2018
În 1991, disponibilitatea pe cap de locuitor a cerealelor alimentare pe an a fost de 186,2 kg și 177,7 kg în 2016. Între 1903 și 1908, disponibilitatea netă a boabelor alimentare a fost de 177,3 kg. Aceste cifre scăzute din punct de vedere istoric amintesc de vremurile stăpânirii britanice din India care au fost martorii unei disponibilități similare de alimente.
În schimb, în 2015, disponibilitatea Chinei de cereale alimentare pe cap de locuitor era de 450 kg, 200 kg în Bangladesh și mai mult de 1.100 kg în SUA.
„Este posibil să fim în curând o țară importatoare netă”
Țara nu este cu siguranță un surplus în producția de cereale alimentare. Până când nu ne rezolvăm problema foametei, nu putem pretinde că suntem în surplus în boabele alimentare. SUA are o politică pentru a-și hrăni mai întâi oamenii și animalele, apoi să le exporte. India nu are o astfel de politică
Ne declarăm o țară exportatoare netă. Nu este adevarat. Dacă distribuim feluri de mâncare în mod egal între oameni pe parcursul anilor de producție excedentară, ne vom dovedi a fi deficitari. În loc să producem surplus, de fapt ne străduim să fim autosuficienți.
Statele precum Punjab, Haryana, Maharashtra, Karnataka și Uttar Pradesh au surplus de producție, dar o gestionare deficitară îi lasă pe mulți înfometați. Nu avem infrastructuri precum depozitarea, depozitarea frigorifică și facilitățile de transport necesare pentru gestionarea surplusului de produse. Cu cât aceste state produc mai mult, cu atât mai mult este de putrezit. Dacă situația persistă, India va deveni în curând o țară importatoare netă.
„India va deveni în curând surplus alimentar”
SUNTEM autosuficienți de alimente și ne îndreptăm spre a deveni o țară în surplus alimentar. Foamea și malnutriția există din cauza problemelor de distribuție. De asemenea, în unele zone oamenii nu au suficientă putere de cumpărare. Deci nu pot cumpăra alimente nutritive.