Incubatoarele rusești ajută la revigorarea pieței caviarului negru - Hatchery International

2 aprilie 2020 De Vladislav Vorotnikov

rusești

Datorită eforturilor depuse de mai multe incubatoare rusești de stat în refacerea populației sterile (Acipenser ruthenus) din râurile țării, această specie și-a inversat statutul și nu mai este considerată printre speciile pe cale de dispariție, potrivit autorităților ruse.

Drept urmare, prețul caviarului negru de pe piață a atins unul dintre nivelurile sale cele mai scăzute.

Giganții ruși din petrol și gaze sunt obligați să compenseze orice daune pe care operațiunile lor industriale le pot produce mediului prin semnarea unor contracte cu incubatoare pentru creșterea puietului de pește care va fi eliberat în râuri.

În ultimii trei sau patru ani, în cadrul acelor campanii ecologice, incubatoarele rusești au început să reproducă steril în „cantități inimaginabile”, a declarat grupul de reflecție de la Moscova, Russian Business Consulting.