Iaurt arătat pentru a reduce bolile de inimă și accidentele vasculare cerebrale - Lumina de gătit ușoară
Se pare că laptele probiotic face mult mai mult decât să-ți ajute intestinul.
În plus față de o listă de beneficii pentru un intestin sănătos, iaurtul vă poate reduce drastic riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral. Un studiu recent din Jurnalul American de Hipertensiune a constatat că bărbații care mănâncă cel puțin două porții de iaurt pe săptămână au un risc cu 21% mai mic de a dezvolta boli cardiovasculare, iar riscul în rândul femeilor a scăzut cu 17%.
O echipă de oameni de știință de la Școala de Medicină a Universității din Boston a studiat mai mult de 740.000 de persoane cărora le fusese diagnosticată anterior tensiune arterială crescută. Folosind chestionare de sănătate administrate în ultimii 30 de ani, oamenii de știință au măsurat aportul de iaurt și l-au comparat cu probleme de sănătate legate de inimă, cum ar fi infarctul sau accidentul vascular cerebral.
Într-un comunicat de presă, unul dintre autorii studiului a dezvăluit că echipa din spatele raportului a dorit inițial să vadă dacă produsele lactate fermentate ar putea ajuta sănătatea cardiovasculară slabă. Studiul arată o corelație între iaurt și sănătatea inimii - deci nu este încă clar dacă consumul de iaurt reduce de fapt riscul sau dacă, în general, oamenii mai sănătoși tind să mănânce mai mult iaurt, așa că va trebui să se facă mai multe cercetări.