Iată 30 de cuvinte alimentare obișnuite pronunțate greșit (și un ghid pentru a le spune corect) actualizate

Iată 30 de cuvinte alimentare pronunțate greșit (și un ghid pentru a le spune corect) [ACTUALIZAT]

Putem înțelege că oamenii pronunță în mod greșit cuvinte precum quinoa, gnocchi și Sriracha - dar ce zici de „ravioli”? Meniul din noul restaurant din Las Vegas al Giadei Laurentiis explică fonetic pronunția fiecăruia dintre felurile sale de mâncare de paste, cum ar fi Ravioli cu homar („rah-VEEOH-lee”) și Rigatoni („ree-gah-TOH-neh”) cu Bolognese vegetale.

Meniul lui De Laurentiis ne-a inspirat să ne gândim la alimentele pe care le găsim de fapt provocatoare să le pronunțăm la restaurante. De exemplu, bucătari precum Matthew Lightner din New York's Atera creează feluri de mâncare cu o ciupercă comestibilă numită lichen ("LAHY-kuhn").

Deci, având în vedere acest lucru, iată 30 de cuvinte alimentare mai pronunțate greșit - și ghidurile fonetice care vă ajută să le spuneți (și, în unele cazuri, pronunțiile lor alternative) corect.

1. Aïoli ("ay-OH-lee"; "i-OH-lee")

2. Ambrozie („am-BROH-zhah”)

3. Ancho ("AHN-choh") *

4. Anason („AN-ihss”) *

5. Boudin ("boo-DAHN")

6. Bouillabaisse ("BOOL-yuh-BAYZ"; "BOOL-yuh-BEHZ")

7. Caramel ("KEHR-ah-mehl"; "KAR-ah-mehl")

8. Salcam ("shahr-KOO-tuhr-ee"; "shar-koo-tuhr-EE") *

10. Crudités ("kroo-dee-TAY")

11. Edamame ("eh-dah-mah-meh")

12. Foie gras [„FASOLE FWAH”]

13. Haricot vert ("ah-ree-koh VEHR")

14. Hummus („HOOM-uhs”)

15. Jicama („HEE-kah-mah”) *

16. Lichenul („LAHY-kuhn”) *

17. Macaron („mak-uh-RUH”)

18. Mascarpone ("mas-kar-POH-nay; mas-kahr-POH-nay")

19. Muffuletta ("moof-fuh-LEHT-tuh")

20. Parmezan („PAHR-muh-zahn”) *

21. Prosciutto („proh-SHOO-toh”) *

22. Radicchio ("rah-DEE-kee-oh")

23. Rilete ("ree-YEHT"; "rih-LEHTS")

24. Raita („RI-tah”)

25. Restaurator ("rehs-tuhr-uh-TOOR"; "rehs-tuhr-uh-TUHR") **

26. Sake ("SAH-kee"; "SAH-kay") *

27. Șerbet („SHER-biht”)

28. Tzatziki ("dzah-DZEE-kee")

29. Vinaigreta ("vihn-uh-GREHT")

30. Worcestershire ("WOOS-tuhr-shuhr"; "WOOS-tuhr-sher")

[ACTUALIZAT]

31. Espresso („ehs-PRES-oh”) *

32. Chipotle („chih-POHT-lay”) *

33. Curcuma („TER-muh-rihk”) *

35. Jalapeño ("hah-lah-peh-nyoh")

36. Amandine ("AH-mahn-deen"; "a-mahn-DEEN")

37. Ciabatta ("chah-bah-tah")

38. Niçoise („nee-SWAHZ”)

39. Tamale („tuh-mah-lee”)

40. Turbot ("TER-boh"; "TER-buht") *

41. Somelier ("saw-muh-LYAY") *

42. Braciola („brah-JYOH-lah”)

43. Ricotta ("rih-KAHT-tuh"; "ree-KOH-tah") *

44. Hoisin ("HOY-sihn"; "hoy-SIHN") *

45. Biscotti („te-bee-SKAWT”)

46. Seitan („SAY-tan”) *

47. Pecan ("pih-KAHN"; "pih-KAN"; "PEE-kan")

48. Preț fix ("PREE FIHKS"; "PREE FEEKS") *

49. Gyro („YEE-roh”)

50. Mozzarella ("maht-suh-REHL-lah"; "moht-suh-REHL-lah")

51. Quinoa („KEEN-wah”)

52. Pho („fuh”)

Ce ați adăuga la această listă? Spuneți-ne în comentariile de mai jos.

sake nu se pronunță sakee. Numai în japoneză i se pronunță ca ee și e se pronunță eh. Se pronunță sahkeh.

Ai uitat ciopinno! Nu uita niciodată de ciopinno!

GOUDA. Acesta este un cuvânt olandez. Cărțile mele de fabricare a brânzeturilor listează pronunția corectă ca HOW-duh „nu GOO-duh”, așa cum spun majoritatea oamenilor și chiar bucătari și restaurante.