Hrișcă rusnită cu carne de vită

De Nifty Rețetă

Această rețetă de hrișcă are un gust foarte bogat. Acest gust se dovedește prin fierberea de cereale și carne într-un singur vas. De asemenea, se adaugă legume pentru mai mult gust și suculență. Este posibil să alegeți orice legume în funcție de gust. Deoarece carnea folosește diferite tipuri, în această rețetă se folosește carnea de vită. Avantajul rețetei este că obțineți un al doilea fel de mâncare complet în care sunt conectate o garnitură și un ingredient din carne. Este posibil să hrăniți toată familia cu hrișcă atât de hrănitoare și gustoasă, de aceea nu uitați să salvați rețeta.

Ulei vegetal 3 linguri

Ierburi provencel 1sp

Ardei negru - după gust

1. Curățați morcovul și ceapa și spălați-le bine. Morcovii tăiați în felii triunghiulare și tăiați ceapa în cuburi mici.

2. Aruncați legumele pe tigaia încălzită, turnați în prealabil 2 linguri de ulei. Morunii rosiți împreună cu ceapă pentru a pătrunde moale și transparența cepei, în același timp bucățile de morcovi vor rămâne ferme. Clătiți carnea, uscați umezeala cu un prosop de hârtie, tăiați-o în bucăți mici. Puneți deoparte legumele rumenite. Se toarnă încă o lingură de ulei pe o suprafață goală a unei prăjituri, după ce se încălzește, întindeți carnea. Tigaia trebuie să fie cât mai fierbinte, aprindeți focul mare. În timpul încălzirii ridicate, carnea va obține instantaneu o crustă roșiatică, lăsând tot sucul înăuntru. Prea multă sare poate face carnea uscată, așadar sărată-o mai aproape de sfârșitul prăjirii. Gatiti carnea de vita 5 minute.

---