Hrana lunii Swiss Chard Denver Health Medical Plan

  1. Denver Health Medical Plan
  2. Strong Body Strong Mind Blog
  3. Mâncarea lunii: Chard elvețian

Dacă urmăriți oricare dintre canalele de gătit, știți că bietul elvețian este unul verde la modă, cu frunze - mai ales în țările mediteraneene (și am putea învăța un lucru sau două din dieta lor)! Dar ce e atâta tulburare? Cu tulpinile sale roșii, albe, galbene sau verzi, ceașca elvețiană nu este doar drăguță, ci este o putere nutritivă. Are un gust ușor amar, dar cu mai mult de 300% din valoarea zilnică a vitaminei K într-o ceașcă, ambalează un pumn sănătos.

swiss

De ce să mâncăm bieturi elvețiene

Chardul elvețian are aceeași valoare nutritivă ca și unii dintre ceilalți prieteni cu frunze verzi. Este o sursă excelentă de vitamine K, A și C. Conține 13 antioxidanți individuali care ajută la protejarea împotriva cancerului, îmbunătățesc sănătatea inimii și mențin nivelul zahărului din sânge. Este o sursă bună de magneziu, potasiu și fier. Iar cu conținutul ridicat de fibre, este o modalitate excelentă de detoxifiere a corpului.