Hops Nutrition Review

Planta de hamei, Humulus lupuius, este o viță de cățărare perenă și o gard viu care se învârte în jurul copacilor. Aparținând familiei Cannabidaceae, hameiul este cultivat pe scară largă în Anglia, Germania, Statele Unite, America de Sud și Australia. Plantele de hamei poartă un strobil feminin (fruct) în formă de con solzos, acoperit cu fire de păr glandulare care conțin principiile amare rășinoase care fac hameiul atât de popular în fabricarea berii și în medicină. Hameiul a fost folosit încă din epoca romană în fabricarea berii și ca tonic nervos și sedativ. De asemenea, a fost folosit pentru a controla diareea, sindromul intestinului iritabil și boala Crohn, unde spasmele musculaturii netede joacă un rol.

nutrition

Deși hameiul a fost folosit pentru prepararea berii de peste 1.000 de ani, proprietățile lor medicinale au fost, de asemenea, apreciate încă din timpuri. Hop pickers obișnuiau să obosească cu ușurință, aparent ca urmare a transferării unor rășini de hamei de pe mâini în gură, câștigând hameiului o reputație de sedativ sigur. Mai târziu, pernele umplute cu hamei au fost folosite pentru insomnie și nervozitate. Saci mici de hamei, udați cu alcool și așezați pe piele, au spus, de asemenea, că reduc inflamația locală.