High-Protein; Miracol; Dietele
Trei motive pentru care nu reușesc
Eseist american H. L. Mencken a spus odată că „Pentru fiecare problemă complicată există o soluție simplă - și este greșită”. Observația sa este încă oportună atunci când este aplicată valului actual de diete minune.
Pierderea în greutate depinde de mai mulți factori, inclusiv consumul de calorii, obiceiurile de exercițiu și credințele despre modul „corect” de a mânca. Confruntați cu această complexitate, mulți oameni tânjesc după o soluție simplă. Autorii dietelor de modă răspund rapid, circulându-și ideile prin cărți populare, prelegeri și talk-show-uri.
Dietele bogate în proteine împărtășesc afirmațiile comune
- Mitul # 1: Dacă mâncăm prea multe glucide, vom avea prea multe insulină în corpurile noastre. Exces insulină ne plasează în ceea ce un scriitor numește „iadul cu carbohidrați.”Rezultatul este presupus un risc crescut pentru boala de inima, cancer, artrită, și o mulțime de altele sănătate Probleme.
- Mitul # 2: Ființele umane se bucurau inițial de un dietă asta a fost înalt în proteină. Corpurile noastre sunt „adaptate” genetic la acest mod de a mânca.
- Mitul nr. 3: Poti slăbi rapid și permanent consumând mai mult proteină și mâncând mai puțin glucide.
Pe scurt, acestea diete spune buna carne, carne de pasăre, pește și ouă și la revedere fructe, legume, și boabe.
Trei motive pentru a îndoi revendicările
De fapt, ponderea dovezilor științifice contrazice hype despre bogat în proteine:
- Insulina este un hormon care mută glucoza din fluxul sanguin către celulele corpului. Ca atare, insulina este crucială pentru sănătatea umană, eliberând energia de care avem nevoie pentru a ne duce în viața de zi cu zi.
- Chiar dacă acceptăm de dragul argumentului acel om nutriție odată centrat pe proteină pentru o anumită perioadă de timp, acest lucru nu ar însemna asta diete bogate în proteine sunt un optim dietă pentru sănătatea noastră, mai ales că trăim mai mult decât strămoșii noștri și avem mai mult timp să acumulăm gras. Bogat în proteine este probabil ca alimentele să fie bogate în colesterolului și grăsimi saturate - substanțe care pot promova boala de inima și diverse cancerele.
- Pierdere în greutate din diete bogate în proteine vine la început din pierderea apei. Cu toate acestea, pe termen lung controlul greutății mijloace pierderea de grăsime, un obiectiv care necesită schimbarea obiceiurilor alimentare în timp. Chiar dacă vărsați 10 sau 20 lire sterline în timp ce pe un dietă bogată în proteine, studiile arată că este foarte probabil să le recâștigi odată ce ieși din program.