Greutate corporala

Așa cum era de așteptat, creșterea și dezvoltarea iacului sunt puternic influențate de anotimpuri, care, împreună cu locația, determină în mare măsură creșterea pășunilor și, prin urmare, alimentarea cu furaje. Vârsta, sexul, tipul sau rasa de iac și gestionarea efectivelor sunt printre celelalte cauze principale ale variației.

Greutate corporala

În general, greutatea la naștere este mică, variind de la 10 kg la 16 kg și reprezentând aproximativ 3 până la 7% din greutatea adultului. Greutatea relativ scăzută la naștere este o consecință a unei lungimi de gestație relativ scurte (a se vedea capitolul 5) și a faptului că la jumătatea și la sfârșitul sarcinii iacul, de obicei, trebuie să existe pe un teren înghețat și acoperit cu gheață și zăpadă. De asemenea, iacul nu are în mod normal avantajul hrănirii suplimentare. Din aceste motive nutriționale, starea fizică a iacului feminin este cea mai scăzută la sfârșitul sarcinii, ducând astfel la deficiență de nutrienți pentru făt chiar în momentul în care fătul este cel mai exigent. Consecința este dezvoltarea fetală relativ slabă. Tabelul 6.1 oferă câteva rezultate din diferite surse și rase - care arată iacul Jiulong din provincia Sichuan cu cele mai mari greutăți absolute la naștere și iacul "Pengbo" din Tibet cu cea mai mică.

Tabelul 6.1 Greutatea la naștere a iacului masculin și feminin din diferite rase în diferite locații din China.

Rasa sau iac local *

Sursa (primul autor și colab.)

Proporția greutății adulților (%) ***

Cai Li și colab., 1980a

Chen Xiafei și colab., 1981

Ferma de reproducere Longry, 1993

Duan Zhongxuan și Huang Fengying, 1982

Grupul cooperativ de cercetare, 1980 - 1987

Zhao Bingyao și colab., 1984

Lei Huanzhang și colab., 1983

NW China Animal Science Institute, 1960

Song Jianxin și colab., 1982

Li Quan și colab., 2000a

Grupul Cooperativ de Cercetare 1980 - 1987

Ma Zongxiang și Dou Yaozong, 1981

Agri. Exploata. Acad. Din Xinjiang, 1984

* Jiulong, Maiwa, Tianzhu White și Alpine sunt rase „listate” de iac chinezesc. ** Numărul și media de viței iac masculi și femele combinate. *** Greutatea la naștere ca proporție din greutatea adultului. # Numele Yak denotă localitatea sau ferma? rasa sau tipul presupus.

Deși pot exista diferențe ale rasei în ceea ce privește greutatea la naștere, nu este posibil, după cum sa menționat deja, să se facă diferența dintre efectele rasei și cele ale localizării. Vițeii femele sunt, în medie, cu aproximativ 1 kg mai ușori la naștere decât masculii.

Hrănirea suplimentară a barajului în timpul iernii. Un experiment efectuat la ferma de reproducere Longri a examinat efectul a două metode de hrănire suplimentară a barajelor în timpul sarcinii. (Acest experiment, realizat de Colegiul Naționalităților de Sud-Vest [acum Universitate], cu sprijinul PNUD/FAO a fost descris în Capitolul 5 în secțiunea privind supraviețuirea vițeilor). Tabelul 6.2 prezintă efectele hrănirii suplimentare a barajelor în timpul iernii sau la începutul primăverii asupra greutății la naștere și creșterea zilnică ulterioară a vițeilor.

După cum se vede în Tabelul 6.2, efectele hrănirii suplimentare ale barajelor au fost mici, dar pozitive atât asupra greutății la naștere, cât și asupra creșterii zilnice în greutate și ar fi putut atinge o semnificație statistică, conform raportului lui Wen Yongli și colab. (1993). Un experiment de hrănire efectuat de Dong Shikui și colab. (comunicare personală, 2000) asupra iacului Tianzhu White a arătat că greutatea la naștere a fost îmbunătățită cu aproape o treime și creșterea în greutate a vițeilor a fost dublată atunci când barajele au fost suplimentate cu blocuri de melasă multinutrițională cu uree (UMMB) de la începutul lunii decembrie 1998 până la sfârșitul din aprilie 1999. În ambele experimente, creșterea în greutate îmbunătățită putea fi atribuită avantajelor unei greutăți mai mari la naștere și a unui randament ușor mai bun în lapte al barajelor suplimentate (a se vedea, de asemenea, tabelele 6.6 și 6.7 pentru efectele creșterii asupra creșterii vițeilor ). Orice avantaj în ceea ce privește greutatea corporală trebuie privit, de asemenea, coroborat cu efectul mic, dar pozitiv al suplimentului de hrană pentru iarnă asupra numărului de viței născuți și crescuți (vezi Tabelul 5.10). Informații suplimentare despre efectele hrănirii suplimentare sunt prezentate în capitolul 14.

Tabelul 6.2 Greutatea la naștere și creșterea în greutate până la vârsta de 90 de zile a vițeilor yak Maiwa de la trei grupuri de baraje Mijloacele cele mai mici pătrate și abaterile standard [Sursa: Wen Yongli et al. 1993]

Greutatea la naștere (kg)

Creșterea zilnică în greutate (g/zi) (90 de zile)

a) hrănit cu fân de la jumătatea lunii decembrie până la sfârșitul lunii aprilie, b) a permis accesul la padocurile de iarbă conservate începând cu 1 aprilie timp de 45 de zile și c) nesupplementat, control.

Paritatea și vârsta vacii. Atât paritatea, cât și vârsta barajului de iac au efecte asupra greutății la naștere a vițeilor lor, așa cum se arată în Tabelul 6.3 și așa cum este raportat pe scară largă în studiile efectuate pe bovine obișnuite în altă parte. Datele sunt preluate din nou din experimentul Longri care implică studii privind efectele hrănirii suplimentare în timpul sarcinii. (Deoarece hrănirea suplimentară a barajelor a afectat greutățile vițeilor în acest experiment, greutatea medie totală la naștere a tuturor vițeilor este, de asemenea, oarecum mai mare decât ar fi fără includerea grupurilor suplimentate cu hrană [cele mai mici pătrate înseamnă pentru fiecare grup de tratament au fost prezentate în Tabelul 6.2]. Prin urmare, efectele parității și vârstei barajului, prezentate în Tabelul 6.3, sunt prezentate ca abateri de la media globală ajustată a datelor.)

Tabelul 6.3 Efectele parității și vârstei vacii yak asupra greutății la naștere a vițelului, prezentate ca devieri de la media celor mai mici pătrate [Sursa: Chen Zhihua și colab., 1994]

Abaterea greutății la naștere (kg)

Vârsta barajului (ani)

Abaterea greutății la naștere (kg)

Este evident din rezultatele Chen Zhihua și colab. (1994) arătat în Tabelul 6.3 că vițeii născuți în parități timpurii au o greutate mai ușoară decât cei născuți în baraje cu paritate ulterioară. Cu toate acestea, spre deosebire de majoritatea rezultatelor obținute din rasele de bovine „îmbunătățite”, vițeii născuți din baraje de prima paritate nu au fost în mare dezavantaj. În mod similar, efectele vârstei (distincte de paritate) arată că vacile tinere iac au avut vițe ușor mai ușoare în greutate decât cele născute de vacile mai în vârstă - deși cea mai veche grupă de vârstă a început să arate, așa cum s-ar putea aștepta, o scădere a greutății la naștere a vițeilor săi. Variația nu este mare (deși semnificativă statistic) și există unele estimări care perturbă o tendință constantă (de exemplu, estimarea unui efect negativ relativ mare al celei de-a patra parități). Cu toate acestea, nu este clar cât de precisă o astfel de analiză poate estima efectele parității și vârstei barajului atunci când ambii factori sunt incluși în același timp, deoarece cei doi sunt parțial confundați. Unele valori aberante nu sunt surprinzătoare.