Glutton Don fără gluten; Nu primi sfaturi de la Miley Cyrus - Divertisment - The Florida Times-Union
În urmă cu aproximativ o lună, Miley Cyrus a anunțat pe Twitter că pierderea în greutate recentă nu se datorează anorexiei zvonite, ci din dieta ei fără gluten.
"Toată lumea nu ar trebui să încerce gluten timp de o săptămână! Schimbarea pielii, a sănătății fizice și mentale este uimitoare!" a scris pe Twitter starul pop adolescent.
Cu tot respectul, Miley, habar n-ai despre ce vorbești. Acesta este un sfat oribil.
Dacă nu aveți o afecțiune care vă impune să urmați o dietă fără gluten, nu există absolut niciun motiv să o faceți. Și dacă credeți că este posibil să aveți o afecțiune cauzată de consumul de gluten, ar trebui să consultați un medic înainte de a încerca dieta.
O dietă fără gluten nu vă va ajuta neapărat să slăbiți. De fapt, am câștigat aproximativ cinci kilograme de când am trecut fără gluten acum 17 luni.
Iar o dietă fără gluten nu este un remediu holistic care vă va îmbunătăți sănătatea fizică și mentală. De fapt, mi se pare că dieta este destul de deprimantă în momentele în care mă gândesc la alimentele pe care le iubesc și pe care nu le mai pot mânca.
Am fost forțat să urmez o dietă fără gluten când am fost diagnosticată cu boala celiacă, o afecțiune care provoacă leziuni intestinale atunci când ingeram gluten. Singurul tratament pentru boală este o dietă fără gluten, o proteină care se găsește în grâu, secară și orz.
Mai este Luna conștientizării celiacei, o perioadă în care celiacul încearcă să facă cunoscut motivul pentru care trebuie să mâncăm fără gluten.
„Un pic de gluten este arsen pentru corpurile noastre”, a spus Alice Bast, fondatoare și președinte al Fundației Naționale pentru Conștientizarea Celiacă.
Din păcate, dieta fără gluten a primit multă atenție de la celebrități precum Cyrus și Kim Kardashian, care, de asemenea, au anunțat recent că dieta fără gluten a ajutat-o să piardă în greutate.
"Facem progrese, dar mass-media populară nu ajută în acest proces", a spus Bast.
"Este esențial să conectați o dietă fără gluten la o dietă necesară din punct de vedere medical. Aceasta nu este o dietă de slăbit", a spus ea.
De ce ne pasă? Pentru că vrem ca oamenii să știe că atunci când punem întrebări despre pregătirea unei mese într-un restaurant sau chiar atunci când vizităm prieteni, avem probleme legitime de sănătate. Nu suntem doar nebuni cu mâncarea noastră.