Glutenul în dietă declanșează multe probleme neurologice Societatea fără gluten
Cercetări recente au identificat că 70% dintre pacienții cu intoleranță la gluten aveau fobii sociale. Depresia a fost găsită la 52%. Acestea sunt manifestări neurologice ale bolii sau sunt legate de boală și nici ele nu sunt singurele.
Sistemul imunitar a fost în mod clar implicat la aproximativ 42% dintre pacienți, deoarece a fost detectată reactivitatea anticorpilor la antigenele neuronale (nervoase). Interesant este faptul că cei care aveau anticorpi împotriva antigenelor neuronale nu aveau neapărat probleme neurologice. Acest lucru indică faptul că aceste probleme pot dura ceva timp pentru a se manifesta.
Sursă:
Glutenul dăunează sistemului nervos
Această cercetare demonstrează încă o dată efectul universal al glutenului pe corp. În acest caz, pacienții au dezvoltat simptome care au afectat sistemul nervos, cum ar fi cefalee, depresie, neuropatie și convulsii, ca urmare a sensibilității la gluten.
De remarcat este faptul că dietele tradiționale fără gluten axate pe eliminarea grâului, a orzului și a secarei nu au rezolvat toate problemele pacientului. În plus, dieta nu a eliminat prezența anticorpilor la testele ulterioare de laborator.
Amintiți-vă că glutenul este o proteină care se găsește în toate boabele. Multe studii de cercetare identifică alte boabe ca fiind o problemă cu cele cu sensibilitate la gluten. Este important să ne amintim că boabele de substituție, cum ar fi meiul, sorgul, orezul etc., nu au fost studiate în mod adecvat pentru a fi utilizate ca înlocuitori.
Multe persoane cu intoleranță la gluten prezintă simptome care persistă chiar și după ce au scos grâul, orzul și secara. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că continuă să consume:
- Alimente foarte procesate, cu un potențial puternic de contaminare încrucișată cu gluten
- Alte boabe de substituție care conțin diferite tipuri de gluten care continuă să afecteze sistemul imunitar al corpului
- Versiuni modificate genetic ale boabelor cu potențialul de a confunda sistemul imunitar.
Acesta este unul dintre numeroasele motive pentru care recomand eliminarea tuturor boabelor din dietă pentru cei diagnosticați cu intoleranță la gluten.
Confuz cu glutenul? Urmăriți acest videoclip gratuit și educați-vă ...
Dr. Osborne - Războinicul fără gluten
Acțiune
Peter Osborne
10 gânduri despre „Glutenul în dietă declanșează multe probleme neurologice”
Bine ai venit Christy! Vă mulțumim că ne-ați împărtășit povestea dvs. Mă bucur că te îndrepți către o ADEVĂRATĂ dietă fără gluten (fără cereale).
Toate cele bune,
Dr. Oh
Vă mulțumim că continuați să publicați aceste informații. Este extrem de important să răspândiți aceste cunoștințe. Sunt intolerant la gluten cu celiacul prin diagnostic medical și laboratoare. Am experimentat numeroase crize de depresie, atacuri de anxietate, schimbări de dispoziție, împreună cu migrene care apar în cicluri de 3 ani începând cu vârsta de 33 de ani.
Sunt tradițional fără gluten timp de 2 ani, dar încă am întâmpinat probleme persistente de sănătate. Numai după îndepărtarea TOATE boabelor și după o dietă adevărată fără gluten în ultima lună, problemele mele de sănătate rămase au fugit pentru a rezolva. Este uluitor cât de bine mă simt și pot vedea și simți cu ușurință inflamația plecând.