Ghidul esențial pentru schemele de culori ale restaurantelor
Culorile pentru care obișnuiești decorați-vă unitatea de servicii alimentare au un impact uriaș asupra clienților dvs., cât timp își petrec operațiunile și cum se simt.
Culorile îți pot face clienții fericiți, le pot crește pofta de mâncare, pot crește cifra de afaceri la masă și pot face ca spațiul tău de luat masa să pară mai spațios. Însă, acestea pot avea și un efect negativ asupra clienților dvs., deci este important să înțelegeți modul în care alegerile dvs. de culoare interioară afectează mesajul restaurantului dvs. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să înțelegeți psihologia culorilor și apoi să învățați cum culorile merg împreună într-o schemă de culori plăcută și complementară.
5 Idei de schemă de culori
Acum, că știți cum vă vor afecta culorile clienții, trebuie să înțelegeți ce culori merg împreună și cum să creați o schemă de culori plăcută. Pentru cititorii care nu au multă experiență în decorarea interioară, am creat o listă cu câteva scheme de culori versatile și populare, pentru a vă oferi o idee despre ce culori merg împreună. Iată cinci idei de scheme de culori interioare:
1. Schema de culori deschise
Culori: fildeș, bej, alb, galben pal, gri deschis
O schemă de culori deschise este adesea utilizată pentru a face o cameră mai mică să pară mai mare decât este. În plus, culorile deschise evocă o atmosferă relaxantă și relaxantă, ceea ce le face o alegere excelentă pentru restaurante și bistrouri de lux. Dar, datorită naturii relaxate și confortabile a acestei scheme de culori, nu este ideală pentru restaurantele care doresc o rată de rotire ridicată.
2. Schema de culori închise
Culori: Crimson, maro, violet, bleumarin, verde închis
O schemă de culori închise este excelentă pentru crearea de decoruri intime și romantice, care este perfectă pentru unele baruri, restaurante la modă și bistrouri romantice. Dar, dacă utilizați prea multe culori închise sau nuanțe foarte întunecate, vă poate face spațiul să se simtă îngust și claustrofob.
3. Schema de culori calde
Culori: galben, teracotă, portocaliu, roșu, auriu
Culorile calde sunt foarte interesante și luminoase și oferă o mulțime de stimulare vizuală pentru oaspeții dvs. Dar, deoarece aceste culori sunt atât de strălucitoare, pot deveni iritante după o perioadă lungă de timp. Acest lucru vă ajută să vă măriți rata de rotire, ceea ce face ca schemele de culori calde să fie ideale pentru unitățile cu volum mare, cum ar fi restaurantele cauzale rapide, bufetele sau restaurantele de tip fast-food. Dar, deoarece schemele de culori calde pot fi copleșitoare, nu doriți să exagerați.
4. Schema de culoare pământească
Culori: maro, verde măsliniu, bej, umbru, portocaliu închis
Această schemă de culori ar trebui să reflecte culori care se găsesc în mod obișnuit în natură și are o mulțime de maro și verde, precum și unele culori neutre. O schemă de culori pământii este ideală pentru medii relaxate și primitoare, precum cafenelele. Această schemă de culori a crescut de asemenea în popularitate recent, așa că o puteți găsi și în multe restaurante la modă. În plus, schemele de culori care prezintă în mod proeminent verde și maro sunt alegeri excelente pentru unitățile care se concentrează pe alimente sănătoase.
5. Schema de culori pastelate
Culori: albastru deschis, roz, galben deschis, lavandă, verde pal
Schema de culori pastelate este foarte ușoară și moale și este cea mai des utilizată în setări precum bistrouri, cafenele și restaurante casual. Dar, deoarece aceste culori sunt foarte deschise, au un ton aproape neutru pentru ele, care se pot potrivi cu majoritatea tipurilor de decor. Această schemă de culori a fost foarte populară în anii 1980 și devine din nou populară în restaurantele și bistrourile la modă din marile orașe din SUA.
Psihologia culorilor
Deoarece diferite culori vă pot afecta oaspeții în moduri diferite, acestea sunt instrumente puternice pentru a modela comportamentul clienților dvs. în restaurantul dvs. De asemenea, înseamnă că nu puteți alege doar culori pentru pereți și decorațiuni în mod arbitrar și va trebui să folosiți gândul atunci când alegeți schema de culori a restaurantului dvs. Iată un scurt rezumat al modului în care culorile comune vă afectează clienții și ce tipuri de unități le-ar putea folosi: