Gătirea componentelor pentru a hrăni toți consumatorii - Veggies Don; t Mușcă
Gătirea componentelor este o strategie excelentă pentru hrănirea unui tabel cu diferite nevoi și preferințe dietetice. Este posibil să faceți o singură masă!
Nu sunt un restaurant, este o mantra pe care mi-o spun zilnic. Cu trei copii care au păreri fiecare (adică, cum îndrăznesc să lolească) este greu să-i mulțumești pe toți. Și apoi aruncați o varietate de nevoi alimentare, stresul este mare!
Diferite diete la o singură masă
În zilele noastre, este destul de obișnuit să vezi un grup eclectic la masa ta. Fie că este vorba de copii mici, aveți palate pretențioase sau o serie de probleme alimentare, intoleranțe și alergii.
De multe ori simțim că trebuie să facem mai multe mese pentru a hrăni pe toată lumea. Lucrul este că nu.
Prepararea mai multor mese
Deși pare cel mai ușor să faci doar multe mese, astfel încât toată lumea să fie îngrijită, efectele pe termen lung ale acestui lucru nu sunt bune pentru noi mental.
Este nevoie de multă energie pentru a crea o singură masă, să nu mai vorbim de mai multe. Deci ne arde repede. Și ultimul lucru de care avem nevoie este să ajungem la epuizare mai repede!
De asemenea, creează un obicei prost, oferind servicii pentru fiecare lucru pe care îl dorește familia noastră. Acum, alergiile și alte nevoi medicale sunt un lucru, dar când vine vorba de preferințe și gusturi, crearea obiceiului prost de a obține întotdeauna ceea ce vrei nu este un termen bun pe termen lung.
Deci, cum ne descurcăm cu toate nevoile pe care le au familiile noastre? Există vreo modalitate de a-l face să funcționeze fără să ne înnebunim?
Gătirea componentelor
Mesele componente sunt noul meu bestie. Acesta este momentul în care faceți în esență porții de masă care pot fi puse împreună pentru a face o masă mai mare.
De exemplu, puteți face următoarele:
- Orez
- Fasole
- Alte proteine la alegere
- Legume sotate sau prăjite
- Salsa
- Guacamole
- Salată verde
- Sos
Apoi, fiecare persoană își poate construi propriile tacos, burritos, boluri etc. Acest lucru funcționează pentru multe lucruri diferite, cum ar fi pizza, paste, salate etc.
Cum ajută
Nu numai că prepararea componentelor necesită mai puțin timp (trebuie doar să pregătiți câteva zile pe săptămână, apoi să utilizați ingredientele în moduri diferite), dar are și mai puține plângeri și permite nevoilor dietetice diferite să mănânce același lucru.