Găluște de porc (pas cu pas) - Cheltuiți cu bani
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Umpleți-vă pofta de găluște de porc făcându-le acasă!
Această rețetă nu este doar ușor de realizat, ci folosește și ingrediente simple, cu grămezi de aromă! Pur și simplu amestecați umplutura, înveliți-le, prăjiți-le și bucurați-vă!
Găluște de casă sunt ușoare!
Găluște poate părea intimidantă, dar nu este dificil de realizat. Recunosc că au nevoie de un pic de timp pentru a face (cum ar fi supă wonton sau orice fel de găluște cu adevărat), dar urmând pașii de mai jos oricine o poate face!
Acestea sunt într-adevăr cele mai bune găluște fără o listă imensă de ingrediente agitate (majoritatea sunt lucruri pe care le știți)! Nu este nevoie să cumpărați pachete de lucruri pe care nu le veți mai folosi niciodată.
Ghimbirul proaspăt adaugă o mulțime de arome, în timp ce carnea de porc măcinată, adăugând doar cantitatea potrivită de umiditate amestecului. Personalizați umplutura cu orice doriți!
Ingrediente/Variații
Această rețetă folosește ingrediente cu care sunteți familiarizați, cum ar fi carnea de porc măcinată, ghimbirul proaspăt și varza și sunt învelite în ambalaje pentru găluște.
PORC
Carnea de porc măcinată este umplutura mea preferată de găluște, dar, desigur, puteți folosi și alte cărnuri măcinate. Alegeți una cu o aromă ușoară, astfel încât să nu dominați celelalte arome din umplutură. Am făcut cu succes această rețetă și cu pui măcinat.
VARZĂ
Varza adaugă volum și textură amestecului. Alegerea mea este varza napa, dar dacă nu aveți, puteți folosi și amestec de salată de varză. Se amestecă varza cu sare și se lasă să stea, astfel se va elibera toată apa. Apoi, stoarceți cât de multă apă puteți.