Fussy eater ”a devenit orb prin dieta zilnică de cartofi prăjiți și cartofi naționali National Post
Dr. Denize Atan a spus că părinții tânărului de 14 ani au încercat să introducă diferite alimente în dieta sa, dar avea o aversiune față de „anumite texturi”
Un adolescent britanic care a dus la mâncare pretențioasă la extrem, trăind cu puțin mai mult decât o comandă zilnică de cartofi prăjiți de la magazinul său local de pește și chipsuri și Pringles, este acum practic orb, medicii raportează într-un caz care evidențiază o tulburare alimentară relativ nouă - „evitant -tulburare restrictivă de aport alimentar. ”
Distroscală
Cazul - „Orbirea cauzată de alimentația cu junk food” - implică un tânăr anonim din Bristol care, când avea 14 ani, a fost dus la medicul său de familie pentru că se plângea tot timpul de oboseală. Era un „mâncător de mofturi”, dar de altfel bine. Medicul său a diagnosticat anemie macrocitară - celule roșii din sânge anormal de mari - și vitamina B12 scăzută. Băiatul a fost tratat cu injecții cu B12 și a fost încurajat să ia o dietă mai sănătoasă.
Un an mai târziu, a dezvoltat pierderea auzului și, la scurt timp, a început să se plângă că avea probleme cu vederea. Viziunea sa s-a agravat în următorii doi ani, până când a fost trimis în cele din urmă la oftalmologul spitalului Bristol Eye Dr. Denize Atan, care a diagnosticat neuropatia optică - leziuni ale nervului optic.
Adolescentul a negat consumul de alcool, tutun sau droguri; înălțimea și greutatea lui erau medii, indicele de masă corporală normal. „Cu toate acestea, pacientul a mărturisit că, încă din școala elementară, nu va mânca anumite texturi de alimente”, relatează echipa.
„Avea zilnic o porție de cartofi prăjiți de la magazinul local de pește și chipsuri și gustă la Pringles (Kellogg), pâine albă, felii de șuncă procesate și cârnați”.
Fotografiile adolescentei cu vitamina B12 expiraseră, avea niveluri scăzute de cupru, seleniu și vitamina D, niveluri anormal de ridicate de zinc și, alarmant, pierdea oasele.
Mai multe despre acest subiect
Copilul tău este pretențios în legătură cu felul în care le faci mâncarea? Nu esti singur
Luptă cu un mâncător pretențios? Cercetările sugerează că genetica ar putea fi parțial de vină
"Poate să se plimbe singur, pentru că are o vedere periferică."
Neuropatia optică cauzată pur de subnutriție este rară în țările dezvoltate. Este potențial reversibil, dacă este prins devreme. Lăsată netratată, duce la orbire permanentă.
Spre deosebire de anorexia nervoasă, „tulburarea restrictivă a consumului de alimente” nu este determinată de îngrijorările legate de imaginea corpului sau de creșterea în greutate. Tinde să lovească în copilăria mijlocie, cu o lipsă bruscă de interes față de alimente, sensibilitate sporită la anumite texturi și „frică de consecințele mâncării”, a raportat echipa Bristol.