Fundraiser de Melik Alonzo Friends of Indo Restaurant și mâncare pentru veterani

2.815 USD strânși din obiectivul de 10.000 USD

melik

Mai întâi am vrut să mulțumim tuturor clienților și prietenilor noștri care ne-au sprijinit prin această pandemie. Pe 15 martie am început să facem cutii cu alimente pentru veterani și cu risc în comunitatea noastră. Oferim aproximativ 20 de mese pe zi în timpul săptămânii în care suntem deschiși.

Am avut norocul că am trăit și încă avem prieteni în Hong Kong, care ne-au informat la începutul lunii martie că acest virus este serios și că trebuie să ne îngrijorăm. Pe 14 martie, am decis să ne închidem restaurantul pentru toți, cu excepția angajaților. Ne-am închis sala de mese și chiar și furnizorii noștri au trebuit să lase produse la ușa din spate. Avem o ușă pliabilă spre terasa noastră pe care o deschidem la jumătatea drumului și scoatem mâncarea către clienți, astfel încât să nu existe contact și o barieră de sticlă între personalul nostru și clienți. Ca atare, ne-am redus expunerea și niciunul dintre angajații noștri nu s-a îmbolnăvit. În săptămâna următoare, statul a ordonat închiderea tuturor restaurantelor din Michigan din cauza Covid-19

Ne-am redus orele, iar serverele noastre se luptă. Scăderea vânzărilor noastre și creșterea anumitor costuri devin extrem de provocatoare. Din aceste motive, cerem ajutor; solicităm finanțare pe care intenționăm să o dispersăm după cum urmează: