Fritters de porumb (Dieta minunilor de 21 de zile ziua 6)

Gata în: 20 de minute

Ingrediente

• 1 ou
• 310 g sâmburi de porumb, clătite și scurse
• 1⁄2 ceapă roșie mică, tăiată felii subțiri
• 1 ⁄2 cană de făină integrală cu creștere automată
• 1⁄2 cană de lapte degresat
• spray de gatit
• 1 ⁄3 cană brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

Directii

1. Bateți oul într-un castron mediu; amestecați porumbul, ceapa, făina și laptele.
2. Pulverizați tigaia mare cu ulei de gătit. Se toarnă 1/3 cană de tigaie încălzită pe baterie; gatiti aproximativ 2 minute sau pana cand apar bule. Turtele de ture; gatiti pana se rumeneste usor pe cealalta parte.
3. Serviți fritește calde învelite cu brânză, presărați cu mărar proaspăt sau pătrunjel, dacă doriți.

---