For the Love of Our Kids Step Away From the Pediasure de Shelley Moore Medium

Acesta este cu adevărat marca recomandată de pediatru # 1

Shelley Moore

17 noiembrie 2019 · 9 min de citire

Îmi place această replică dintr-o melodie a lui Maren Morris:

pediasure

„Când oasele sunt bune, restul nu contează”.

Acest lucru rezumă destul de mult ce simt despre nutriție. Gestionarea stresului, somnul, mișcarea și atenția sunt toate părți importante ale unui stil de viață sănătos, dar cred că fără alimente întregi și o dietă hrănitoare nu vom avea o bază solidă din care să construim. Și dacă fundația nu este bună, restul nu contează. Acesta este motivul pentru care este atât de important să începeți obiceiuri alimentare sănătoase de la o vârstă fragedă.

Așa că, atunci când un prieten a întrebat recent dacă credeam că PediaSure este un înlocuitor bun de masă pentru copii, reacția mea imediată a fost „NOOOOOOOO!” Dar, din moment ce nu aveam nicio experiență directă cu PediaSure, am săpat.

Iată ce am descoperit.

Afirmația PediaSure este că este „nutriția dovedită clinic pentru a ajuta copiii să crească și un supliment nutritiv pentru copiii care rămân în urmă în creștere”.

„Marca # 1 recomandată de medicul pediatru”

Experiența anterioară cu această afirmație a fost pe vitaminele Flintstones, care afișează o afirmație similară. Cu toate acestea, când m-am uitat la lista ingredientelor dintr-o vitamină Flintstones, mă întreb cine sunt acești pediatri care susțin că un produs cu o listă lungă de ingrediente dăunătoare ar trebui consumat de copii. Ingrediente care includ: aspartam, hidroxitoluen butilat, caragenan, solide din sirop de porumb, uleiuri vegetale hidrogenate și pline de culori artificiale.

Acest lucru nu a lăsat un sentiment bun în groapa stomacului meu, dar am jurat să rămân deschis, în timp ce am continuat să aflu mai multe.

Am învățat cu mult timp în urmă să mă uit mai adânc la cine finanțează studiile și cercetările care susțin revendicările privind produsele de consum.

Am citit cercetări care afirmă că sifonul este mai hidratant ca apa.

Vă puteți imagina cine a finanțat această cercetare. Problema cu aceste afirmații este că încurcă oamenii. Când citim informații conflictuale, nu știm cine sau ce să credem, așa că ridicăm brațele și continuăm cu ceea ce am făcut întotdeauna.

Așa că am săpat puțin mai adânc ... Ce cercetări au fost efectuate?

Am găsit două articole de cercetare:

  1. Un studiu care a fost realizat pe 31 de copii pakistanezi grav subnutriți cu vârste cuprinse între 1 și 5 ani. După ce au avut grijă de complicații medicale acute, li s-a administrat PediaSure pentru primele 2 săptămâni de reabilitare. Studiul a concluzionat că PediaSure poate fi utilizat în mod eficient în stadiul inițial al reabilitării nutriționale a copiilor grav subnutriți. (Sursa 1)
  2. Al doilea studiu a fost realizat cu paisprezece copii cu dizabilități cronice care au fost hrăniți cu PediaSure timp de 12 săptămâni. După 3 luni, au ajuns la concluzia că PediaSure este un produs sigur și eficient pentru nutriție și creștere la copiii cu dizabilități cronice care necesită sprijin nutrițional specializat. (Sursa 2)

Două studii, pe un total de 45 de copii, cu provocări foarte specifice. Unul cu copii pakistanezi grav subnutriți și altul cu copii cu dizabilități cronice. Nu am putut găsi niciun studiu pe copii care să se bazeze pe un copil obișnuit din America de Nord care ar putea fi etichetat „mâncător pretențios”.

Cu excepția cazului în care sunteți nutriționist sau dietetician, citirea etichetelor nutriționale poate fi cel mai confuză. În acest caz, lista a fost atât de lungă încât a necesitat o cafea puternică și ceva timp concentrat.

Ingrediente în PediaSure Grow & Gain:

Apă, Maltodextrină din porumb, zahăr, amestec de uleiuri vegetale (canola, porumb), concentrat de proteine ​​din lapte, izolat de proteine ​​din soia, lapte degresat. Mai puțin de 0,5% din: aromă naturală și artificială, gel de celuloză, clorură de potasiu, fosfat de magneziu, fosfat de calciu, citrat de potasiu, ulei de ton, carbonat de calciu, fosfat de potasiu, clorură de colină, acid ascorbic, monogliceride, lecitină de soia, gumă de celuloză, sare, Carrageenan, Hidroxid de potasiu, Inozitol, Taurină, Extract de frunze de Stevia, Sulfat feros, Extract de fructe călugărești, Acetat de dl-alfa-tocoferil, L-Carnitină, Sulfat de zinc, Pantotenat de calciu, Niacinamidă, Sulfat de mangan, Hidroclorhidrat de tiamină, Hidroclorhidrat de sodiu, Palmitat de vitamina A, acid folic, clorură de crom, biotină, iodură de potasiu, selenat de sodiu, molibdat de sodiu, filochinonă, vitamina D3 și vitamina B12. ”

Am aruncat o privire mai atentă asupra ingredientelor, începând cu cele mai răspândite.

  1. Apă: Ei bine, cu toții avem nevoie de apă ... la un început bun.
  2. Maltodextrină din porumb: O pulbere albă foarte prelucrată din porumb. Maltodextrinele sunt un aditiv în multe alimente procesate și sunt strâns legate de solidele din sirop de porumb. Diferența este că maltodextrinele au mai puțin de 20% zahăr comparativ cu solidele din sirop de porumb, care sunt peste 20% zahăr. Maltodextrina poate provoca creșteri ale zahărului din sânge și este considerată a avea un indice glicemic ridicat (GI), astfel încât persoanele cu diabet trebuie să fie atenți. Este cel mai bine să se consume în cantități foarte mici. (Sursa 3)
  3. Zahăr: American Heart Association recomandă copiilor cu vârste cuprinse între 2 și 18 ani să consume mai puțin de șase lingurițe de zahăr adăugat pe zi. Realitatea actuală este că copiii au în medie aproximativ nouăsprezece lingurițe de zahăr pe zi. Produsele PediaSure au variat în conținut de zahăr pe sticlă de la douăsprezece grame la șaptesprezece grame. Șase grame este echivalentul unei lingurițe, deci fiecare sticlă avea între două și trei lingurițe de zahăr. Doar două sticle de PediaSure într-o zi ar putea echivala cu șase lingurițe de zahăr. (Sursa 4) (Sursa 5)
  4. Amestec de uleiuri vegetale (canola, porumb): Am 3 cuvinte: Inflamație, OMG-uri și cancerigen. Ambele uleiuri sunt bogate în grăsimi inflamatorii omega-6, care pot fi dăunătoare dacă sunt consumate în exces. Corpul dumneavoastră trebuie să mențină un raport omega-6 la omega-3 de aproximativ 4: 1 pentru o sănătate optimă, iar dezechilibrele din acest raport au fost legate de condiții precum obezitatea, funcția creierului afectată, depresia și bolile de inimă. Majoritatea uleiului de porumb se face folosind porumb modificat genetic. În Statele Unite, peste 90% din porumbul cultivat este OMG. Acest lucru înseamnă, de obicei, că a fost modificat pentru a fi rezistent la eliminarea buruienilor, cum ar fi glifosatul. Am scris anterior despre pericolele glifosatului care a fost clasificat ca „cancerigen probabil” de Organizația Mondială a Sănătății. (Sursa 6, Sursa 7, Sursa 8, Sursa 9, Sursa 10) (Sursa 11, Sursa 12)
  5. Concentrat de proteine ​​din lapte: Concentratele de proteine ​​din lapte (MPC) sunt o pulbere de proteine ​​din lapte care are un conținut de proteine ​​între 40-89%. Am fost surprins să văd o gamă atât de mare. Se știe că au un conținut de minerale semnificativ mai mic în comparație cu alte opțiuni, cum ar fi laptele degresat sau laptele praf integral, iar solubilitatea MPC este limitată. Acesta este principalul motiv pentru care utilizarea pe scară largă a MPC-urilor în industria alimentară nu a fost adoptată. Alte opțiuni precum cazeina, proteina din zer și izolatele sunt adesea sursa de proteină preferată. (Sursa 13, Sursa 14, Sursa 15)
  6. Izolat de proteine ​​din soia: Soia poate fi un subiect controversat. Deși unii susțin că este o sursă bună de nutriție, alții spun că riscurile nu depășesc niciun fel de recompense potențiale. Pulberea izolată de proteine ​​din soia este fabricată din fulgi de soia și conține fitați, care sunt, de asemenea, cunoscuți ca antinutrienți. Antinutrienții sunt compuși vegetali care scad capacitatea organismului de a absorbi substanțele nutritive esențiale. (Sursa 16, Sursa 17, Sursa 18).
  7. Lapte degresat: Există lapte despre faptul că laptele este hrănit cu iarbă și fără hormoni. Există, de asemenea, o opțiune organică care conține lapte organic. Cu toate acestea, laptele organic este semnificativ mai jos în lista de ingrediente. Dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre cum să discerneți între etichete precum hrănit cu iarbă, hrănit cu cereale și natural, puteți citi mai multe despre acesta într-un articol anterior pe care l-am scris aici.
  8. Mai puțin de 0,5% din: Aromă naturală și artificială, gel de celuloză, clorură de potasiu, fosfat de magneziu, fosfat de calciu, citrat de potasiu, ulei de ton, carbonat de calciu, fosfat de potasiu, clorură de colină, acid ascorbic, monogliceride, lecitină de soia, gumă de celuloză, sare, carrageenan, potasiu Taurină, Extract de frunze de Stevia, Sulfat feros, Extract de fructe de călugări, Acetat de dl-alfa-tocoferil, L-Carnitină, Sulfat de zinc, Pantotenat de calciu, Niacinamidă, Sulfat de mangan, Clorhidrat de tiamină, Hidrofloină de piridoxină Vitamina A, Clorură de acid folic, Biotină, iodură de potasiu, selenat de sodiu, molibdat de sodiu, filochinonă, vitamina D3 și vitamina B12.