Food Fight Ton proaspăt v

Tonul este o sursă excelentă de proteine ​​slabe, iar cumpărarea conservelor de ton este un mod convenabil și convenabil de a obține porția noastră săptămânală de pește gras, sau cel puțin așa credem noi. Tonul conservat este la fel de bun ca tonul proaspăt?

Să ne uităm la câteva statistici:

Ton proaspăt

food

CONSERVE DE TON

100g, Roșu (sălbatic), crud

100g, ușor, conservat în apă, fără sare adăugată, solide scurse

Acizi grasi omega-3

Iată câteva aspecte importante:

Ambele sunt sărace în grăsimi saturate și sodiu.

Ambele sunt surse foarte bune de proteine, vitaminele B3 și B12 și seleniu. Seleniul acționează ca un anti-oxidant, eliminând radicalii liberi care pot deteriora celulele și pot contribui la boli cardiovasculare, cancer și declin cognitiv. Tonul roșu proaspăt este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A.

Tonul roșu este bogat în acizi grași omega-3, care pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă. Acizii grași omega-3 sunt, de asemenea, importanți pentru femeile gravide sau care alăptează, deoarece pot ajuta sistemul nervos al bebelușului să se dezvolte.

CÂȘTIGĂTORUL NOSTRU: Ton proaspăt!

Trebuie să-l predăm tonului proaspăt pentru nivelurile sale mai ridicate de acizi grași omega-3. Recomandarea oficială este să consumăm două porții de pește pe săptămână, dintre care o porție ar trebui să fie uleioasă. Peștele gras este bogat în acizi grași omega-3 care ajută la subțierea sângelui, la reducerea inflamației și la funcționarea creierului.