Foame la nivel mondial Cu cât mâncăm mai multă carne, cu atât mai puțini oameni putem hrăni; Earthoria
Există hrană mai mult decât suficientă în lume pentru a hrăni întreaga populație umană. Deci, de ce mai mult de 840 de milioane de oameni încă înfometează?
Adevărul: cu cât mâncăm mai multă carne, cu atât mai puțini oameni ne putem hrăni. Dacă toată lumea de pe Pământ ar primi 25% din caloriile sale din produsele de origine animală, doar 3,2 miliarde de oameni ar avea de mâncat. Scăderea acestei cifre la 15% ar însemna că 4,2 miliarde de oameni ar putea fi hrăniți. Dacă întreaga lume ar deveni vegană, ar exista destule alimente pentru a ne hrăni pe toți " mai mult de 6,3 miliarde de oameni. Institutul World Watch rezumă acest lucru pe bună dreptate, spunând: "Consumul de carne este o utilizare ineficientă a cerealelor" "cerealele sunt utilizate mai eficient atunci când sunt consumate de oameni. Creșterea continuă a producției de carne depinde de hrana animalelor cu cereale, creând concurență pentru cereale între consumatorii de carne bogați și cei săraci din lume ".
Este nevoie de până la 16 kilograme de cereale pentru a produce doar 1 kilogram de carne comestibilă de animal. Potrivit USDA și Organizației Națiunilor Unite, utilizarea unui acru de teren pentru creșterea vitelor pentru sacrificare produce 20 de kilograme de proteine utilizabile. Același acru ar produce 356 de kilograme de proteine dacă soia ar fi cultivată în loc de " mai mult de 17 ori mai mult!
Producerea cerealelor folosite pentru hrănirea animalelor de fermă necesită cantități mari de apă. Este nevoie de aproximativ 300 de litri de apă pe zi pentru a produce alimente pentru un vegan și mai mult de 4.000 de litri de apă pe zi pentru a produce alimente pentru un consumator de carne. Economisești mai multă apă dacă nu mănânci un kilogram de carne de vită decât nu te duci un an întreg.
Prin urmare, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că mâncarea pentru un vegan poate fi produsă doar pe 1/6 dintr-un acru de teren, în timp ce este nevoie de 3 1/4 acri de teren pentru a produce alimente pentru un consumator de carne. Dacă am adăuga tot terenul arabil de pe planetă și l-am împărți în mod egal, fiecare om ar primi 2/3 dintr-un acru ”” mai mult decât suficient pentru a susține o dietă vegetariană, dar nu suficient pentru a susține un consumator de carne.
Pe deasupra, lumea industrială exportă cereale către țările în curs de dezvoltare și importă carnea care este produsă cu aceasta și, astfel, fermierii care încearcă să se hrănească singuri sunt expulzați de pe pământ. Modelul lor agricol eficient, bazat pe plante, este înlocuit cu creșterea intensivă a animalelor, care poluează, de asemenea, aerul și apa și face ca pământul odinioară fertil să fie mort și arid.