Femeile ar trebui să mănânce majoritatea caloriilor devreme pentru a avea o inimă sănătoasă
Pentru o inimă sănătoasă, femeile ar trebui să consume majoritatea caloriilor zilnice înainte de ora 18:00, sugerează un nou studiu.
Femeile care doresc să-și protejeze inima ar trebui să mănânce majoritatea caloriilor mai devreme în cursul zilei, sugerează un nou studiu.
Cercetătorii au descoperit că factorii de risc ai bolilor de inimă s-au înrăutățit atunci când o proporție mare de calorii zilnice au fost consumate după ora 18:00 și cu atât mai mult, după ora 20:00, potrivit unui raport prezentat la American Heart Association’s Scientific Sessions 2019.
Când femeile - și bărbații, într-o măsură mai mică - mănâncă cea mai mare masă noaptea, se luptă cu ceasurile biologice, a spus autorul principal al studiului, Nour Makarem, cercetător asociat la Centrul Medical Irving al Universității Columbia.
„Am evoluat pentru a adopta un ciclu de lumină și întuneric de 24 de ore, adică mâncăm și suntem activi în timpul zilei și dormim noaptea”, a explicat Makarem. "Dar programele noastre de lucru și navetele mai solicitante împing totul mai târziu și acum mâncăm în momente neconvenționale".
Dacă mâncăm noaptea târziu, nu metabolizăm mâncarea la fel de bine ca în timpul zilei.
În timp ce ceasul principal din creier controlează multe funcții, „sistemele individuale de organe, inclusiv sistemul digestiv, au propriile lor ceasuri”, a spus Makarem. "Când ceasurile din organe devin nealiniate cu ceasul principal din creier, creează o stare de disfuncție metabolică, care poate crește riscul de boli de inimă."
De fapt, alte studii au arătat că „toleranța la glucoză este mai bună în timpul zilei decât noaptea”, a spus Makarem. "Dacă mâncăm noaptea târziu, nu metabolizăm mâncarea la fel de bine ca în timpul zilei".
În timp ce Makarem și colegii ei nu au făcut încă cercetarea pentru a determina numărul optim de calorii consumate după ora 18:00, ea recomandă în prezent ca acestea să fie mai mici de 30% din totalul zilnic.
Conform ghidurilor guvernamentale, estimările variază de la 1.600 la 2.400 de calorii pe zi pentru femeile adulte și de la 2.000 la 3.000 de calorii pe zi pentru bărbații adulți.