Femeile adevărate împărtășesc modul în care au pierdut 25 până la 100 de kilograme - fără numărarea caloriilor
Numărul de calorii este ceva din trecut? Pentru unele femei, răspunsul este „la naiba, da!” Și sunt în sprijinul major al acestei mișcări. De-a lungul întregii mele vieți, am observat cum numărarea caloriilor a avut această abilitate extraordinară de a crea o relație incredibil de nesănătoasă între o femeie și mâncarea ei - începând de la 5 ani.
Recent, m-am gândit la cât de mult mi-a modelat mama imaginea corpului și relația cu mâncarea, iar ulterior mi-a amintit de o poveste din timpul meu la grădiniță. Venisem acasă de la școală plângând; o fetiță de la masa mea de prânz îmi spusese că laptele de ciocolată mă va îngrașa pentru că are prea multe calorii. Mama mea dulce m-a așezat, m-a pus să mă uit la o etichetă nutrițională pe niște lapte de ciocolată și mi-a spus că creierul și corpul meu în creștere au nevoie de acele calorii și că sunt sănătoase și bune. Până în prezent, îmi place foarte mult laptele de ciocolată (mulțumesc, mamă). De asemenea, când citesc etichete, caut lucruri precum conținutul de proteine, grăsimi și zahăr pentru a evalua dacă este ceva ce vreau să mănânc.
În timp ce numărarea caloriilor își poate avea cu siguranță locul, pentru multe femei, ideea pură a acesteia a denigrat, de asemenea, diferite alimente în mintea noastră. Am vorbit cu o femeie pe nume Brooke, care a slăbit peste 100 de lire sterline - fără numărarea caloriilor - și a rezumat-o destul de bine: „De atât de mult timp am privit mâncarea ca pe o problemă morală, ca și cum anumite alimente erau„ bune ”sau„ rele ”și dacă le-am mâncat eram „bun” sau „rău” ... Dar asta este deformat. Mâncarea este mâncare și poate fi folosită pentru combustibil sau plăcere, dar nu-mi definește caracterul. "
Cu toate acestea, dacă nu putem cuantifica alimentele pentru a pierde în greutate, ce putem face? După cum se dovedește, mai multe lucruri. Șase femei cu care am vorbit în ultimele luni au oferit o perspectivă asupra modului în care au slăbit, variind de la 25 de lire sterline la 100 de plus, toate făcând modificări durabile ale dietei lor care nu au nimic de-a face cu numărarea caloriilor.
Abordarea 80/20
Kara Hamill ne-a spus că numărarea caloriilor nu a fost niciodată cheia ei pentru succes - și a slăbit 30 de kilograme în patru luni. "Există mult prea mult stres implicat în numărarea caloriilor!" i-a spus ea POPSUGAR. "Obișnuiam să o fac, dar mi-am dat seama repede că era tot ceea ce mă gândeam toată ziua. Mănânc curat de luni până vineri și gust cu niște alimente confortabile în weekend."
Acest concept mental și dietă se numește regula 80/20. Nu există rigiditate, nici numărare, ci doar alegeri mai bune, de cele mai multe ori. Acest lucru poate însemna orice vrei să însemne. Sunt patru dintre cele cinci mese zilnice foarte curate, iar a cincea este un cheeseburger sau un desert? Minunat. Sunt șase zile pe săptămână zile cu mâncare curată, iar în a șaptea mănânci ceea ce vrei? Grozav!
Cheia este echilibrul. Dacă vă concentrați asupra alegerilor mai sănătoase pentru cea mai mare parte a săptămânii sau a zilei, restul se instalează și nu vă simțiți niciodată restricționat, înfometat sau ca și cum ați pierde anumite alimente. Există, de asemenea, numărarea ZERO implicată.
Capsele frigiderului Kara sunt lucruri precum amestecul de salată organică de primăvară, spanac pentru copii, hummus, iaurt grecesc, piept de pui, apă de nucă de cocos și kombucha - toate alimente foarte sănătoase! Dar îi place „mâncarea și vinul bun” și le salvează pentru nopțile de întâlnire cu soțul ei. Pare o viață bună!
Dietă flexibilă: IIFYM
Carrie McMahon a fost una dintre primele femei care m-a introdus în conceptul de numărare a macronutrienților sau „macrocomenzi”. Și de atunci, am observat că tone și tone de femei urmează același concept de dietă, care se concentrează pe calitatea caloriilor vs. cantitatea: câte grăsimi, proteine și carbohidrați consumați?