Faptele înșelătoare despre untul de spray Campusul ei
„Frumusețea” untului spray
Recunoaste; îți place gustul untului și ai face orice ca să ai acea bunătate bogată, cremoasă, sărată în gură, fără caloriile și grăsimile suplimentare pe care le aduce. Ei bine, ai crezut că visele tale s-au împlinit când ai dat peste invenția de unt spray. Untul de pulverizare vine într-o varietate de mărci și este promovat ca o alternativă la unt fără grăsimi și fără calorii. Pare acest lucru prea bun pentru a fi adevărat? De fapt, există o captură a acestui produs pe care consumatorii ar trebui să o cunoască.
Un brand de unt de pulverizare, Parkay, listează mărimea recomandată de servire ca cinci spray-uri. Cu toate acestea, ceea ce eticheta nu dezvăluie este că există 832 de calorii și 93 de grame de grăsime pe sticlă de 8 uncii. Cu alte cuvinte, turnarea acestui „unt” direct din sticlă pe legumele aburite sau pulverizarea floricelelor până când este udă nu înseamnă că vă mai răsfățați cu o gustare zero calorii, fără grăsimi. Deși porțiile sugerate pe container sunt de aproximativ 226, nu este realist să presupunem că consumatorul mediu va respecta această recomandare. Pentru acele persoane conștiente de sănătate sau care urmează o dietă, consumul unei cantități nelimitate de unt spray se traduce prin consumul unei cantități nelimitate de grăsimi și calorii nedorite.
Chiar dacă rămâneți la dimensiunea de servire a cinci spray-uri, untul spray este foarte procesat. "Nu-mi vine să cred că nu este unt!" untul spray conține mai mult de 10 ingrediente, dintre care mai multe sunt controversate, inclusiv polisorbat 60, benzoat de sodiu și EDTA, împreună cu arome naturale și artificiale. În plus, fiecare fapt nutrițional enumerat pe etichetă este zero, inclusiv valorile nutriționale sănătoase și nesănătoase. Singura excepție este pentru sodiu, deoarece există 15 miligrame la cinci spray-uri.
A pulveriza sau a nu pulveriza
Întrebarea pe care trebuie să o puneți este dacă sunteți mai preocupat de calorii și grăsimi sau de alimentația curată. Pentru aceia dintre voi care încă sunt preocupați de aportul de calorii și grăsimi, optați pentru o alternativă la unt care să aducă beneficii pentru sănătate. Un brand care trebuie luat în considerare este Olivia’s Light Spread, cu doar 50 de calorii și 5 grame de grăsime totală pe o lingură de porție. Cu toate acestea, spre deosebire de multe mărci de unt spray, acest înlocuitor are avantajele adăugate ale vitaminei A, vitaminei D, vitaminei E și 300 miligrame de acizi grași omega 3. De asemenea, se face cu ulei de măsline, o grăsime sănătoasă care are numeroase beneficii pentru sănătate atunci când este consumată cu moderație.