Fapte nutriționale mandarine

Mandarinele Satsuma din județul Placer încep să se coacă în timpul iernii, la timp pentru sezonul rece și gripal. Aceste mici citrice sunt ușor de curățat și distractiv de mâncat și oferă doze mari de vitamina C și sinefrină - un decongestionant natural care ajută la ameliorarea simptomelor de răceală și alergie.

mandarine

Făcut celebru într-un studiu realizat în 2008 de către Departamentul Agriculturii al SUA (USDA), mandarinele din județul Placer Owari Satsuma oferă concentrații ridicate de sinefrină fitochimică. Conform studiului, concentrațiile de sinefrină în mandarinele județului Placer au fost de până la șase ori mai mari decât valorile determinate anterior pentru sucurile de portocale. Studiul a concluzionat că zece uncii de suc de mandarină conțin la fel de multă sinefrină ca o pastilă decongestionantă fără prescripție medicală.