Fapte de păducel și beneficii pentru sănătate
| Nume: | Păducel |
| Nume stiintific: | Crataegus Monogyna |
| Origine | Originar din zonele temperate nordice din Asia, Europa și America de Nord. |
| Culori | Roșu, negru sau galben |
| Forme | Ovoid sau globos, 1 cm lungime |
| Gust | Floare: Ușor amară; Fruct: Acru |
| Calorii | 139 Kcal./Cupă |
| Nutrienți majori | Vitamina B1 (416,67%) Mangan (32,26%) Total fibre alimentare (31,05%) Calciu (23,50%) Fier (22,75%) |
| Beneficii pentru sănătate | Dureri de piept inferioare, sănătate cardiovasculară, normalizarea tensiunii arteriale, promovarea imunității, scăderea anxietății |
Începând cu secolul I, păducelul a fost utilizat pentru tratarea problemelor cardiace, a bolilor respiratorii și a tulburărilor circulatorii. Fructele sunt utilizate pentru a vindeca tensiunea arterială crescută, bătăile inimii și întărirea arterelor, durerea toracică și insuficiența cardiacă. Florile și frunzele sunt, de asemenea, utilizate în scopuri medicinale. Studiile de laborator au arătat că Păducelul are antioxidanți precum quercetina și procyandinele oligomerice, care ajută la eliminarea radicalilor liberi, care deteriorează membranele celulare și, de asemenea, provoacă moartea celulelor. Flavonoidele ajută la promovarea fluxului sanguin, ajută la dilatarea vaselor de sânge și previn deteriorarea vaselor de sânge. Florile și frunzele conțin mai mulți flavonoizi în comparație cu fructele de pădure.