Fapte de epocă despre Ford Dieta lui Henry Ford și ciudățenile alimentare
Sursă premium de informații legate de istoria companiei Ford Motor, a produselor sale și a angajaților din epoca 1903-1940. * Nu este afiliat cu Ford Motor Co. Aceasta este doar o pagină de hobby.
Joi, 3 februarie 2011
Dietele și alimentele ciudate ale lui Henry Ford.
S-a scris mult despre Henry Ford, dar rareori este menționată partea personală a lui Ford, în afară de faptul că a lăsat să apeleze păsările către Clara Ford când a ajuns acasă la Fair Lane și alte fire asortate.
Obiceiurile alimentare ale lui Henry Ford erau, să spunem, unice. Nu i-a păsat niciodată mult de vacă, afirmând că "oricum totul era cenușă. Putem prepara carne în laborator!" El a mai spus că „puiul este potrivit doar pentru șoimi”. Dar, în aceeași notă, i-a plăcut fripturile și fripturile de vită atât de fragede încât s-au destrămat când le-ai pus furculița, iar chitanțele băcăniei supraviețuiesc, arătând gospodăriei Ford care mănâncă pui pe Cotletele de miel erau un alt favorit, probabil, deoarece erau și preferatele lui Thomas Edison.
În timpul „fazei sale de morcov”, Ford se plimba până la biroul unui subaltern, scotea o pereche de morcovi dintr-un buzunar al jachetei, îi oferea unul angajatului, iar Ford îl lua pe celălalt. Amândoi stăteau acolo mâncând morcovi în timp ce vorbeau despre afaceri la îndemână. De asemenea, a sponsorizat o cină care susține morcovul și a pregătit 14 feluri de mâncare cu morcovi. Ford chiar a îmbrăcat un costum de morcov și a ținut un scurt discurs despre morcov!
Un alt exemplu de Ford vs angajat vs mâncare are legătură cu faptul că Ford a apărut la încă un birou al lucrătorilor și i-a spus ocupantului „Hai să ne îmbătăm! Mâncare beat!” Ford, care, de obicei, își mânca „mâncarea de iepure” la masa rotundă executivă, mânca totul din vedere, inclusiv câteva bucăți de plăcintă și mai multe porții de carne. După smorgasbordul unui prânz, s-au dus la biroul lui Ray Dahlinger și după ce au primit o pereche de tuburi din carton, Henry a spus: „Este un nou laxativ, care ar trebui să funcționeze foarte bine. Chiar și Ray de aici o va încerca cu noi”.