Falsul se agită față în față
De Sarah Berry
Înlocuirea meselor sau mesele reale; care este cel mai bun mod de a-l controla?
Eu și Shelly am dezbătut virtuțile și viciile fiecăruia în câteva mii de vinuri într-o noapte.
Ea și-a dezvăluit dragostea pentru înlocuirea mesei sau „shake-ul fals” pe măsură ce am ajuns să le chemăm. Mi-am dezvăluit fervoarea împotriva lor.
De ce ați consuma de bunăvoie mâncare falsă, am întrebat, să nu mai vorbim de mâncare falsă care nu are gust bun și nu vă va umple? Adică, cu siguranță excelența, să zicem, ciocolata bună depășește corupția corporală, dar înlocuirea mesei se agită. într-adevăr?
Pulbere de înlocuire a meselor. Brian Balster
Mi-am exprimat enervarea față de campaniile de marketing care vizează exploatarea nesiguranțelor. Luați, de exemplu, recenta reclama „Stima de sine? Alimentată de proteine” pentru o bară cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dacă doriți să slăbiți și să vă simțiți bine, de ce să nu rămâneți doar la alimente sănătoase?
Shelly știa, a spus ea, că industria dietetică profită de insuficiențele noastre, dar a insistat asupra faptului că shake-urile false au fost alegeri ușoare, fără efort și, în esență, eliminate. În plus, gustul dulce i-a apărut.
Dr. Ginni Mansberg a monitorizat experimentul nostru și este un fan al dietelor de înlocuire a meselor pentru persoanele obeze și supraponderale care au nevoie de un start-start pentru a pierde în greutate.
Un mic dejun de la Eat Fit Food.
"Dacă ai mai mult de 10 kilograme de slăbit, nu este nimic mai frustrant decât să te ții de o dietă și să pierzi doar 100 de grame pe săptămână. Dietele de înlocuire a meselor nu sunt shake-uri proteice, sunt mese perfect echilibrate, cu un conținut scăzut de calorii."
Majoritatea oamenilor știu ce ar trebui să facă - mai multe legume verzi bla, bla - dar a face asta este o altă problemă. Comenzile rapide sunt mult mai atrăgătoare.
În perioada 2013-14, australienii vor cheltui aproximativ 643,7 milioane de dolari pe servicii de consiliere pentru scăderea în greutate, alimente cu conținut scăzut de calorii și suplimente alimentare.
Se preconizează că piața globală a produselor pentru controlul greutății va ajunge la aproape 47 de miliarde de dolari până în 2015.
Studiile pe termen scurt arată că înlocuitorii meselor funcționează atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Cu toate acestea, pe termen lung, rezultatele (în cazul în care studiul nu a fost finanțat de compania de înlocuire a meselor) sunt neconcludente.
Nutriționistul și fondatorul The Right Balance, Kathleen Alleaume, recunoaște că înlocuitori de masă sunt o opțiune convenabilă și care poate ajuta la scăderea în greutate.
Dar „este cam ca mâncarea moartă”, spune ea, întrebând dacă astfel de produse pot învăța schimbarea comportamentului pe termen lung. „Revenirea la obiceiurile alimentare slabe odată ce vă opriți este probabil - prin urmare, aproape cu siguranță va îngreuna greutatea din nou.”
Ea poate duce, de asemenea, la balonare și respirație urât mirositoare, spune ea.
"Este, de asemenea, o altă formă de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care este concepută pentru a provoca o formă ușoară de cetoză (un tip de reacție metabolică). Arderea crescută a grăsimilor produce cetone, care provoacă respirația urât mirositoare."
Alți experți în sănătate, cu toate acestea, acceptă înlocuirea meselor în anumite cazuri.
„Într-adevăr, constat că, pentru micii dejun, conducătorii ocupați care dor adesea de mese și pentru cei care au nevoie de un start de slăbire după ce se găsesc pe un platou greu de slăbit, produsele de înlocuire a meselor pot sprijini scăderea în greutate", spune dietitan și autorul Susie Burrell.
Având în vedere acest lucru, Shelly și cu mine am decis să mergem cap la cap, să încercăm ambele sensuri și să vedem cum ne simțim.
Săptămâna de înlocuire a mesei
Ni se permite o masă „adevărată” pe zi plus două shake-uri și bare, furnizate de Optislim.
Potrivit companiei: "Mesele sunt înlocuite cu produse Optislim, care sunt concepute pentru a restricționa aportul de calorii/kilojoule, menținând în același timp o nutriție sănătoasă."
Reacția lui Shelly Horton la shake-uri false