Făină de migdale Bara Brith Welsh Pâine cu fructe
Făină de migdale Pâine cu fructe galezești
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți divulgarea mea și politica de confidențialitate.
Permiteți-mi să vă prezint una dintre pâinile mele rapide preferate: Bara Brith.
Bara Brith este o pâine tradițională galeză încărcată cu fructe uscate care a fost înmuiată în ceai. Numele se traduce literalmente prin „pâine motată”, deoarece fiecare felie este împărțită cu fructe uscate.
La fel ca prăjiturile cu ciocolată aici în SUA, rețetele pentru bara brith variază enorm, dar constantele sunt întotdeauna fructe uscate înmuiate în ceai și un amestec de condimente. Am vrut să încep să fac și să congelez câteva pâini rapide pentru anul școlar (atât de la îndemână pentru gustări rapide, prânzuri și mic dejunuri), așa că am decis să adaug propriul meu bara brith spin la recompensa rețetelor existente.
Făina de migdale a devenit rapid alegerea naturală pentru experimentare, în mare parte deoarece (a) am mai multe pungi în congelator; (b) Încerc să devin mai bun folosind ceea ce am deja, (c) Ador textura produselor coapte din făină de migdale, (d) migdalele sunt o combinație atât de bună de proteine, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și o aromă excelentă. să boot-eze.