Făină de mei - Date nutriționale

Aproximativ 79% din caloriile din făina de mei provin din carbohidrați (300 de calorii). Făina de mei conține 75,1 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 382 de calorii în 100 g de făină de mei.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

nutriționale

4,3 grame de grăsime, 10,8 grame de proteine, 75,1 grame de carbohidrați, 8,7 grame de apă, 1,2 grame de cenușă.

Făina de mei conține 1,7 grame de zaharuri totale, 3,5 grame de fibre alimentare și 69,9 grame de amidon.

Are n/d colesterol și 0 grame de grăsimi trans totale.