Faceți o călătorie vegetariană de descoperire
Mâncarea etică este importantă pe ordinea de zi. Creșterea meteorică din ultimii ani nu arată semne de încetinire și devenim rapid o națiune mai dispusă să fim creativi cu dieta și stilul de viață decât oricând.
În prezent, doar aproximativ 3% din populație respectă o dietă vegetariană 100% din timp, dar asta nu înseamnă că nu putem savura cu toții deliciile și avantajele unui regim fără carne. Vegetarienii au acum alegerea restaurantelor și hotelurilor de top din acest sector în creștere rapidă a industriei hoteliere.
Pentru cei care caută o stație fără carne, nu căutați mai departe decât sud-vestul. Aceasta este o destinație vegetală care vă va lăsa papilele gustative să tânjească după mai mult, nu în ultimul rând datorită priveliștilor uimitoare pe măsură ce vă aruncați.
Printre numeroasele meniuri vegetariene oferite, încercați Bearz Bar din Salcombe, care este o necesitate pentru vegani, legume și pentru cei care caută mâncăruri delicioase fără gluten.
Barul Cove Café, din Hope Cove, are și un meniu îmbucurător pentru vegani și vegetarieni. Cel mai bun lucru despre acest loc este totuși gama de pizza de casă - inclusiv opțiuni fără gluten - care pot fi luate și savurate pe nisipurile aurii la doar un minut de mers pe jos.
A fi vegetarian nu înseamnă doar să mănânci, totuși, să obții ingrediente premium și să înveți cum să creezi mâncăruri cu aromă minunată poate fi la fel de distractiv.
Ce ar putea fi mai bun decât o plimbare prin pădure și descoperirea de alimente „rafinate” pe parcurs?
Wild Food UK este o companie care oferă cursuri de mâncare sălbatică și de hrănire în toată țara. Acestea se adresează grupurilor mici de la țară la coastă, precum și găzduiesc evenimente private, inclusiv petreceri corporative și educative.
Participanții nu numai că vor învăța cum să identifice și să gătească ciupercile sălbatice, dar vor descoperi și ceea ce este ascuns în garduri vii.