Faceți cunoștință cu echipa - ferme durabile Woodstock
„Este imperativ ca noi toți să lucrăm împreună pentru a crea oportunități de durabilitate, bunăstare și conservare, asigurându-ne că generațiile viitoare se vor bucura de frumusețea pământului nostru”.
Pasiunea și misiunea lui Ken este de a oferi o viață durabilă comunității. Cu seninătatea și frumusețea naturală a fermei sale și colaborând cu Wyndham Land Trust, Ken și personalul său au păstrat aproape 200 de acri de peisaj curat din New England, cuprinzând trasee indiene americane native și pre-revoluționara „Old Kings Highway” care pleacă de la Hartford, Connecticut până la plantația Plymouth. Asigurarea acestui pământ și creșterea creșterii sale pentru păstrarea eternă este o moștenire a răposatei sale soții, Linda, care este inspirația fermei și a recompenselor sale.
Ken este absolvent al Universității Texas din Austin și a lucrat la nivel internațional în domeniul serviciilor petroliere începând din 1978. Din 1986, Ken și-a continuat eforturile antreprenoriale și are afaceri în sectoarele tehnologice care susțin IT și telecomunicații, generarea de energie și software - toate acestea continuă astăzi.
„Așa cum noua tehnologie ne împuternicește acum ca indivizi să realizăm lucruri uimitoare care chiar și acum câțiva ani erau fie imposibile, fie atât de scumpe încât puțini rare au avut acces, le permite fermierilor să furnizeze oamenilor direct alimente proaspete de înaltă calitate și accesibile cu la fel - sau mai bine - comoditatea de a merge la un supermarket. Când acest lucru este combinat cu practici agricole durabile, este în mod clar o practică al cărei timp a venit - din nou, dacă considerați că doar în istoria noastră recentă aprovizionarea cu alimente a fost dominată de o fabrică agricolă dependentă de chimie, plus depozitare extinsă și perioadă lungă de timp. - transport la distanță. ”
Cu rădăcini în zona rurală a statului New York, lui Dan îi place să facă parte din fermă și misiunea sa de a oferi oamenilor nu numai beneficiile pentru sănătate ale alimentelor de calitate, crescute la nivel local, ci și sentimentul de a fi conectat la pământ. Cu o diplomă de inginer de la Universitatea din Rochester, un MBA de la Columbia University și ani de experiență în diferite industrii de înaltă tehnologie, Dan valorifică tehnologia și practicile de management eficiente în serviciul producției alimentare durabile și etice.