Extractele bogate în ergotionină Agaricus Bisporus scad acumularea de lipide indusă de acidul oleic în

* Autorul corespunzator:

Abstract

Boala hepatică grasă nealcoolică (NAFLD) se caracterizează prin acumularea excesivă de trigliceride ca picături de lipide în citoplasma hepatocitelor, care rezultă dintr-un dezechilibru între absorbția, sinteza, exportul și oxidarea acizilor grași. În acest studiu, am evaluat efectul extracte naturale din ciuperci (Agaricusbisporus) îmbogățite în ergotioneină antioxidantă, pentru reducerea acumulării de lipide în celulele HepG2. Extractele bogate în ergotionină A.bisporus (ERAbE) au scăzut concentrația intracelulară de lipide, dimensiunea picăturilor de lipide și conținutul de TG intracelular prin reglarea descendentă a SREBP1c, PPARγ și ACAT1 împreună cu supra-reglarea PAR. Aceste extracte de asemenea reglementează lipogeneza hepatică prin activarea SREBP1. Mai mult, s-a constatat că lipoliza crescută este indusă prin PPARα.

ergotionină

Prin urmare, am concluzionat că EEAb are capacitatea de a reduce semnificativ conținutul de lipide intracelulare într-un model in vitro indus de acid oleic. EEAbEdownregulatedSREBP1expresia, ducând la o inhibare a lipogenezei hepatice. Activarea lipolizei induse de PPARα este responsabilă pentru scăderea conținutului de grăsime hepatică împreună cu reducerea lipogenezei. EEAb Are un efect reglator asupra acumulării de lipide în celulele HepG2.

Cuvinte cheie

Agaricus bisporus, Ergionionină; Ciupercă; NAFLD; Steatoza

INTRODUCERE

Boala hepatică grasă nealcoolică (NAFLD) este una dintre cele mai frecvente cauze ale bolii hepatice cronice în țările dezvoltate [1] și se caracterizează prin acumularea excesivă de grăsimi în hepatocitele parenchimului hepatic în absența consumului excesiv de alcool [2] ] .NAFLD este deosebit de răspândit la pacienții cu anomalii metabolice, cum ar fi obezitatea, diabetul de tip 2, hipertensiunea arterială și hipertrigliceridemia [3,4] și nu a fost descrisă până în prezent nicio relație între NAFLD și rasă, vârstă sau sex.

Patogeneza exactă a NAFLD rămâne slab înțeleasă. Inițial, s-a propus o ipoteză „twohit” cu o acumulare inițială de lipide în ficat (steatoză simplă), urmată de evenimente care propagă stresul oxidativ, peroxidarea lipidelor și inflamații care pot duce la steatohepatită nealcoolică (NASH), fibroză hepatică, ciroză, sau în unele cazuri carcinom hepatocelular [5,6]. Cu toate acestea, recent s-a propus o ipoteză a „loviturilor paralele multiple” care sugerează că mediatorii inflamatori ai țesutului și adiposului conduc la inflamația hepatică, care este paralelă cu mai multe evenimente din ficat, inclusiv sinteza și retenția lipidelor și fibroza [2].

În ultimul deceniu, mai multe inițiative de cercetare s-au concentrat asupra posibilelor terapii pentru ameliorarea daunelor hepatice care însoțesc NAFLD, inclusiv produse sintetice și naturale. Majoritatea strategiilor includ utilizarea de antioxidanți și sensibilizatori la insulină, precum și medicamente care reduc efectul carbohidraților și grăsimilor dietetice prin inhibarea micelizării colesterolului, lipazei pancreatice și alfa glucozidazei [7-9]. Recent, interesul pentru fitochimicale naturale deoarece agenții antiNAFLD au crescut semnificativ [10,11].