Expoziția de luni după galeria Keller este un gust al mâncării din județul Stark - Știri - The Repository -
Expoziția la muzeul McKinley se bazează pe cartea lui Kimberly Kenney și Barbara Abbott.
Cea mai nouă expoziție de la Wm. McKinley Presidential Library & Museum - „Stark County Food: From Early Farming to Modern Meals” - este mai mult decât o carte cu același nume atârnată pe pereții Galeriei Keller a muzeului.
Sponsorizată de Stark County Farm Bureau, această expoziție se bazează pe volumul directorului executiv al muzeului McKinley, Kimberly A. Kenney, și proprietarului Canton Food Tours, Barbara A. Abbott. Și atât cartea, cât și expoziția sunt componente cheie ale colaborării pe tot parcursul anului a „tuturor lucrurilor alimentare” din județul Stark - „Project EAT!”
Cu toate acestea, Kenney, care a organizat expoziția, a declarat că artefactele afișate în expoziția Keller Gallery ilustrează doar câteva dintre numeroasele povești din textul complet al produselor alimentare și încearcă să surprindă conceptul general de „Proiect EAT!”, O colaborare care a fost în lucru de doi ani.
„Întregul concept de„ Proiect EAT! ” este de a-i determina pe oameni să se gândească la mâncarea pe care o consumă și la modul în care îi aduce pe oameni împreună ”, a spus Kenney. „Când am pus expoziția la un loc, am luat povești care se împrumutau artefacte.
„Ca rezultat, expoziția se concentrează pe gătitul acasă - lucruri nostalgice pe care oamenii și le vor aminti de mama sau bunica lor folosind în bucătăriile lor.”
Îmi vin în minte mixerele cu raze solare, la fel ca știfturile și batătoarele pentru ouă.
„M-am uitat la ce artefacte legate de alimentație aveam și le-am folosit pe cele pe care credeam că le-ar plăcea vizitatorilor să vadă”, a spus Kenney.
Aparate majore
De-a lungul unui perete al expoziției stau aparatele de bucătărie, dar abia seamănă cu cele pe care le-ați găsi într-o bucătărie modernă.
Printre artefacte se numără o sobă albă cu picioare lungi „Magic Chef” fabricată de American Stove Co. în anii 1930 și o cutie de gheață Gibson realizată în 1910.
Alte artefacte includ o oală sub presiune din anii 1970, un fier de călcat din jurul anului 1910, un concasor electric de gheață "Ice-O-Matic" din anii 1950, un cuptor cu prăjitor de pâine din anii 1980, un cuptor cu microunde din anii 1970, un prăjitor de pâine din Anii 1930, un butoi de unt din anii 1920 și un pitter de cireșe din jurul anului 1900.
De asemenea, sunt expuse un suport pentru condimente, borcane de conservare, un cojitor de mere, un umplutură de cârnați, sticle de lapte, un set de canistre, un ceainic, o matriță pentru unt, o crocană de murături, o cutie de prânz și un sortiment de alte persoane familiare și nu -articole de bucătărie atât de recunoscute.
„Avem ceea ce ei numesc un frigider de tip„ monitor ”, cu motorul în partea de sus”, a spus Kenney. „Îl numesc monitor pentru că amintea oamenilor de nava războiului civil,„ Monitorul ”. Acest frigider a fost fabricat în anii 1930, deci este interesant că ar fi făcut încă această legătură ".