Excesul de vitamina K SpringerLink

Sinonime

Vitamina K1 - filochinona (plantă); Vitamina K2 - menquinonă (animal); Vitamina K3 - management; Vitamina K activă - dihidroquinonă

vitamina

Definiție și caracteristici

Vitamina K (VK), o vitamină liposolubilă, este termenul generic pentru derivații naftoquinonei care au activitate de coagulare. Oamenii sunt incapabili să sintetizeze VK și, prin urmare, trebuie fie obținut din: (i) surse alimentare, în principal sinteza legumelor cu frunze verzi (VK1 - filochinona) sau, (ii) ca produs metabolic prin sinteza bacteriilor intestinale (VK2 - menaquinone) [1]. VK este un co-factor important în coagularea sângelui și în metabolismul osos.