Examinarea practicilor de hrănire pentru copii și copii cu venituri mici Westat

Provocare

SUA. Serviciul de hrană și nutriție al Departamentului Agriculturii (USDA) supraveghează Programul special de nutriție suplimentară pentru femei, sugari și copii (WIC), un program care oferă alimente sănătoase și educație nutrițională femeilor, sugarilor și copiilor cu venituri mici la vârsta de 5 ani) care prezintă un risc nutrițional. FNS are nevoie de informații actualizate despre practicile actuale de hrănire a copiilor și rezultatele nutriționale, în special în lumina modificărilor recente aduse pachetelor și programelor de alimente WIC.

pentru

Studiul WIC privind practicile de hrănire pentru sugari și copii mici-2 (WIC ITFPS-2) a fost lansat pentru a examina practicile de hrănire utilizate de cei care se înscriu în WIC în momentul nașterii copilului lor. Prin captarea datelor despre îngrijitorii și copiii lor în primii 6 ani din viața copilului, studiul informează o serie de întrebări de cercetare cu privire la

  • Practici de hrănire
  • Asocierea între serviciile WIC și acele practici
  • Rezultatele legate de sănătate și nutriție ale copiilor aflați în prezent sau anterior la WIC

Soluţie

Echipa Westat este condusă de experți în nutriție, epidemiologie, dezvoltarea copilului și economia sănătății. Am recrutat un eșantion reprezentativ la nivel național de peste 4.000 de mame pe site-urile WIC pentru a participa la studiu.

Am colectat date de la agențiile de stat WIC și de la personalul WIC pentru a determina modul în care site-urile WIC furnizează servicii.

Colectorii de date instruiți prin telefon intervievează participanții la studiu de până la 19 ori, până când copilul de studiu are 6 ani. Prima parte a interviului include întrebări detaliate despre ce a mâncat copilul într-o zi dată. A doua parte se referă la practicile specifice de hrănire; caracteristicile sociale și demografice; satisfacție cu serviciile WIC; sănătatea și dezvoltarea copilului; și altele.