Eticheta alimentară pentru supraviețuirea unei cine franțuzești
Francezii își iau mâncarea foarte în serios, așa că are sens că au obiceiuri specifice în ceea ce privește mâncarea. Deși există unele maniere care se traduc în diferite țări, trebuie să vă asigurați că nu faceți un „faux pas” grav (greșeală).
Luați întotdeauna ceva (plus o sticlă franceză)
Dacă ați fost invitat la un „aperitiv” (o băutură înainte de cină), din punct de vedere tehnic, nu trebuie să luați un cadou. Cu toate acestea, dacă nu vă place să prezentați mâna goală, luați o sticlă de vin. Ar trebui să fie întotdeauna franceză (fără excepții). Dacă este o cină, luați o sticlă și, în mod ideal, niște flori sau bomboane de ciocolată. Dacă este un „apéro dinatoire”, atunci toată lumea aduce de obicei o sticlă (franceză) și ceva de mâncare. Dacă luați mâncare, regula de aur este să fiți de acord cu gazda în prealabil cu privire la ceea ce ar trebui să aduceți. Mâncarea de casă este mare și vă veți simți jenat să vă prezentați cu ceva cumpărat atunci când toți ceilalți au fondanți de ciocolată de casă sau tarte de mere făcute manual. Dacă nu puteți găti foarte bine, sugerați ceva care nu poate fi făcut acasă, cum ar fi brânzeturile, mezelurile sau bomboanele de la o cunoscută „epicerie” (delicatese).
Fă un efort cu ținuta ta
Gazda probabil a petrecut mult timp pregătindu-se pentru cină, așa că cel puțin ar trebui să faci este să te îmbraci cu haine de seară inteligente. Este întotdeauna mai bine să fii îmbrăcat în exces decât sub îmbrăcat.
Nu vă scufundați direct în ronțăi
Dacă este o petrecere mai formală acasă cuiva, verificați dacă există farfurii de folosit pentru ciugulite. Dacă da, așezați întotdeauna o mână de ciugulite pe farfurie și mâncați de acolo. Nu continua să ridici ciocăniturile direct și să le introduci în gură. Dacă folosiți o baie, luați-o pe propria farfurie (cu excepția cazului în care vedeți gazda scufundând direct) și înmuiați de acolo. Luați întotdeauna un șervețel.
Nu porniți nimic până când gazda nu dă acord
Nu ar trebui să începeți să beți până când gazda nu a umplut paharul tuturor și ați ridicat un toast. Priviți întotdeauna oamenii în ochi atunci când prăjiți. Când vă așezați la cină, așteptați întotdeauna să vă așezați, așteptați să fiți serviți și să nu începeți niciodată să mâncați până când gazda nu s-a așezat și a dat acordul, de obicei un „poftă bună”. Mergeți întotdeauna la toaletă înainte de a începe să mâncați, deoarece este o formă proastă să părăsiți masa în timpul mesei.