Eram dependent de pâine; Iată ce s-a întâmplat când am încetat să mai mănânc timp de 1 lună

Sincer nu știam că sunt dependent de pâine. Abia după ce am făcut o dezintoxicare de două săptămâni cu fructe și legume, unde nu am mâncat decât fructe, legume, fasole, nuci și semințe. În acele prime câteva zile, mi-am dat seama că pâinea a avut o forță enormă asupra vieții mele, deoarece la tot ce mă puteam gândi erau chifle moi și chewy. Am visat cu toată ziua pâinea prăjită de avocado, toate covrigi, pâine prăjită cu lapte și felii de pizza vegană pe care le-aș consuma în ziua în care s-au încheiat două săptămâni stupide.

iată

Dar până la sfârșitul primei săptămâni, a început să se întâmple o schimbare. M-am simțit uimitor! Am avut balonări zero și atât de multă energie. Nu aveam acel creier obișnuit cu cap de ceață care se întâmpla după fiecare masă și poftele mele au început să se diminueze în mod surprinzător.

Așa că am continuat. Odată încheiate aceste două săptămâni, m-am angajat la patru săptămâni de a continua pe drumurile mele fără pâine. Aceasta a inclus ceea ce am denumit „alimente declanșatoare”, cum ar fi alte carbohidrați rafinați, cum ar fi produse de patiserie, cereale, bare de granola și paste, precum și cereale integrale, popcorn, covrigi și tortilla. Știam dacă voi reuși să rămân cu asta, va trebui să renunț la toate lucrurile asemănătoare pâinii sau aș vrea să le mănânc pe toate.