Efectele temperaturii asupra creșterii, supraviețuirii și compoziției corpului în larvele de mrea, Barbus barbus
Abstract
Larvele de barbel au fost crescute timp de 21 de zile la 21,0, 24,1, 27,2 sau 30,0 ° C și hrănite ad libitum în direct Artemia nauplii timp de 16 ore pe zi. Ratele de supraviețuire finale au depășit 99%. Cele mai mari rate medii de creștere zilnică, care se ridică la 0,97 mm lungime totală (TL) și 17,3% greutate corporală (BW), au fost găsite la 27,2 ° C. Temperatura optimă calculată pentru creșterea larvelor a fost de 26,9 ° C pentru TL și 26,5 ° C pentru BW. O creștere a temperaturii apei a accelerat rata de dezvoltare într-un grad mai mare decât rata de creștere. Temperatura a influențat semnificativ compoziția chimică finală a corpului peștilor. Cel mai scăzut conținut de substanță uscată (19,1%) a fost găsit la 24,1 ° C. Cele mai mari valori ale conținutului de cenușă au fost determinate pentru 27,2 și 30,0 ° C și au fost 11,3 și respectiv 11,0% din substanța uscată. Valoarea calorică a corpului peștilor a fost cea mai mare la 30,0 ° C (30,0 J mg -1). Analiza modificărilor caracteristicilor chimice ale corpului peștilor față de scara de vârstă efectivă pe zi nu a relevat o influență semnificativă a temperaturii. Prin urmare, efectele temperaturii asupra compoziției corpului larvelor par a fi legate în principal de diferențele în progresul dezvoltării mantei la temperaturi particulare.