Efectele omiterii micului dejun depind de greutatea ta
Cum afectează micul dejun celulele grase la persoanele slabe? Ce zici de celulele adipoase la cei cu obezitate? Noile cercetări explorează acest lucru analizând efectele metabolice ale micului dejun - și sărind peste - micul dejun.
Micul dejun vă ajută să slăbiți sau are efectul opus? Aici, la Medical News Today, am raportat despre studii conflictuale în acest sens.
De exemplu, un studiu amplu al populației pe care l-am acoperit sugerează că un mic dejun bogat ne ajută să evităm gustările în timpul zilei, ceea ce menține creșterea în greutate la distanță.
Un alt studiu, pe de altă parte, sugerează că sărind peste micul dejun nu afectează aportul nostru de calorii pe parcursul zilei.
Dar cele mai multe dintre aceste studii sunt observaționale și nu ne pot spune multe despre mecanismele din spatele pierderii în greutate, metabolismului nostru și consumului de mic dejun. Cu toate acestea, un nou studiu - care tocmai a fost publicat în Journal of Physiology - examinează exact astfel de mecanisme.
Cercetarea, care a fost condusă de Javier Gonzalez, Ph.D., la Universitatea din Bath din Regatul Unit, examinează modul în care micul dejun afectează metabolismul și celulele grase ale persoanelor slabe și obeze.
Gonzalez și echipa au cerut 49 de participanți adulți să ia micul dejun sau să postească până la prânz, în fiecare zi, timp de 6 săptămâni.
Dintre participanți, 29 au fost clasificați ca „slabi” și 20 ca „obezi”, în funcție de indicele lor de masă corporală (IMC). Participanții la grupul de mic dejun au consumat 350 kilocalorii în decurs de 2 ore de la trezire, în timp ce cei din grupul de post nu au avut aport de energie până la prânz.