Efectele dietei îmbogățite cu grăsimi asupra conținutului de sfingolipide din creier și asupra cognitivului
S-a demonstrat că nivelurile de acizi grași liberi și de ceramidă marcată radioactiv ([14 C]) în ficat, mușchi și creierul șobolanilor hrăniți cu o dietă saturată cu grăsimi saturate timp de 36 de săptămâni (de la 15 la 24 de luni) au crescut, comparativ cu cu nivelurile corespunzătoare la animalele martor de aceeași vârstă (24 de luni). O dietă bogată în grăsimi a dus la creșterea conținutului de sfingolipide sintetizate de novo în neocortex și hipocampus la șobolani în vârstă de 24 de luni. Niveluri ridicate de ceramidă și sfingozină în neocortex și hipocampus induse la acești șobolani de dieta de mai sus corelate cu agravarea considerabilă a activității reflexe condiționate a animalelor (reflex de evitare activă în camera navetei).
Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.
Opțiuni de acces
Cumpărați un singur articol
Acces instant la PDF-ul complet al articolului.
Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.
Abonați-vă la jurnal
Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.
Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.
Referințe
V. Solfrizzi, A. D'Intronto, A. M. Colacicco, și colab., "Aportul de acizi grași din dietă: rol posibil în declinul cognitiv și demența" Exp. Gerontol., 40, 257-270 (2005).
N. Scarmeas, Y. Stern, M. X. Tang și colab., „Dieta mediteraneană și riscul bolii Alzheimer” Ann. Neurol., 59, Nu. 6, 912-921 (2006).
R. A. Whitmer, E. P. Gunderson, E. Barrett-Connor, și colab., „Obezitatea la vârsta mijlocie și riscul viitor de demență: un studiu bazat pe o populație longitudinală de 27 de ani”. BMJ, 330, Nu. 7504, 1360 (2005).
S. Patil, J. Melrose și C. Chan, „Implicarea ceramidei astrogliale în modificările de tip Alzheimer induse de acidul palmitic în neuronii primari” Euro. J. Neurosci., 26, Nu. 8, 2131-2141 (2007).
G. Winocur și C. E. Greenwood, „Studiile efectelor dietelor bogate în grăsimi asupra funcției cognitive la un model de șobolan” Neurobiol. Îmbătrânire, 26, Supl. 1, 46-49 (2005).
M. Oksman, H. Iivonen, E. Hogyes, și colab., „Impactul diferitelor acizi grași saturați, acizi grași polinesaturați și diete care conțin colesterol asupra acumulării de beta-amiloid la șoarecii transgenici APP/PS1”. Neurobiol. Dis., 23, Nu. 3, 563-572 (2006).
S. Patil și C. Chan, „Acizii grași palmitici și stearici induc hiperfosforilarea tau-ului în felul Alzheimer în neuronii corticali primari de șobolan”. Neuroști. Lett., 384, Nu. 3, 288-293 (2005).
S. Patil, L. Sheng, A. Masserang și colab., "Astrocitele tratate cu acid palmitic induc reglarea ascendentă a BACE1 și acumularea fragmentului C-terminal al APP în neuronii corticali primari" Neuroști. Lett., 406, Nr. 1/2, 55-59 (2006).
Y. A. Hannun și L. M. Obeid, „Principiile de semnalizare a lipidelor bioactive: lecții din sfingolipide” Nat. Rev. Mol. Celulă. Biol., 9, Nu. 2, 139-150 (2008).
L. M. Obeid și Y. A. Hannun, „Ceramidă, stres și un„ LAG ”în timpul îmbătrânirii” Știință. Îmbătrânire Knowl. Mediu., 2003, Nu. 39, PE27 (2003).
R. G. Cutler, J. Kelly, K. Storie și colab., „Implicarea anomaliilor induse de stresul oxidativ în metabolismul ceramidei și colesterolului în îmbătrânirea creierului și boala Alzheimer”. Proc. Natl. Acad. Știință. Statele Unite ale Americii, 101, Nu. 7, 2070-2075 (2004).
N. Babenko și E. Shachova, „Efectele Chamomilla recutita flavonoide asupra fluctuației de sfingolipide hepatice legate de vârstă la șobolani " Exp. Gerontol., 41, 32-39 (2005).