Dulceață rapidă de semințe de mure Chia fără zahăr - aromă și aromă
Publicat: 31 octombrie 2020 · Modificat: 31 octombrie 2020 de Flavor & Savor · Această postare poate conține linkuri afiliate Amazon · Acest blog generează venituri prin anunțuri · 20 de comentarii
Acest Keto Blackberry Chia Seed Jam durează doar 10 minute! Este o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la gemul tradițional și nu are nevoie de procesare sau echipamente speciale. Făcută cu îndulcitor Monkfruit și mure proaspete sau congelate, această rețetă ușoară de gem este Keto, Paleo și Vegan.
Blocaj în 10 - 15 minute? Oricât de incredibil pare, acest dulceață rapidă de semințe de Blackberry Chia fără zahăr poate fi făcută atât de repede.
Și, pe lângă faptul că este absolut delicios, nu are zahăr rafinat. Dacă evitați creșterea în greutate din vârfurile zahărului din sânge și încercați să reduceți zahărul în dieta dvs., acesta este gemul dvs.!
Am renunțat să fac gem acum ani. Rețetele tradiționale de gem de boabe cu fierbere lungă necesită adesea 9 căni de fructe de pădure și 6 căni de zahăr. 6 cani! Pur și simplu nu vedeam rostul de a face ceva cu atât de mult zahăr, așa că am renunțat la fabricarea anuală de gemuri de vară și ne-am obișnuit să nu folosim gem.
Cu toate acestea, acest Blackberry Chia Jam este o alternativă excelentă atunci când vrem doar o cantitate mică și are un conținut scăzut de carbohidrați!
Semințele de chia se vor înmuia, vor crea un gel și vor funcționa aproape magic pentru a seta gemul în aproximativ 10 - 15 minute, la fel ca zahărul și pectina într-o rețetă tradițională de gem.
S-ar putea să vă placă și acest dulceață de semințe de afine și busuioc. Este un aperitiv savuros cu brânză, biscuiți, pe crostini sau ca topping pentru Brie la cuptor.
De ce ar trebui să faceți acest Chia Seed Jam?
Maya și aztecii antici știau despre beneficiile pentru sănătate ale chia-ului, iar aceste semințe mici au revenit în civilizația modernă în ultimii ani. Semințele de chia sunt bogate în Omega-3, antioxidanți, proteine și fibre. Acestea aduc un plus sănătos la smoothie-uri, ovăz peste noapte, fulgi de ovăz coapte, budincă și bare, cum ar fi aceste bare de ciocolată cu cirese și ovăz.