Drumeții Calorii Alimentație, energie pentru o drumeție extraordinară

de Diane Spicer

Drumeții calorii: cheltuiți-le liber.

Deci, ce înseamnă asta?

Inseamna pregătește-ți corpul înainte de fiecare excursie, consumând cantități adecvate de substanțe nutritive, astfel încât să aveți o cantitate suficientă de calorii pentru drumeții.

Și în timpul excursiei, mai ales dacă este în sus și cald, sau lung și rece, sau orice altceva decât o plimbare în parc, concentrează-te pe nivelul tău de energie.

Dacă ești lent și te simți puțin slab la genunchi, ai nevoie de mai multe calorii. Sau poate apă!
Dacă sunteți conectat și sunteți plini de un sentiment glorios de energie nemărginită (eu îl numesc senzația mea de sunet al muzicii „dealurile sunt vii”), sunteți exact acolo unde trebuie să vă aflați în ceea ce privește caloriile pentru drumeții.
Dacă ai lovit un perete și nu mai poți face un pas, mănâncă ceva !

Deci, ce este o calorie?

Asta depinde de cine întrebi.

Manualele nutriționale sunt pline de definiții științifice. O să las asta pentru ca tu să cauți în Wikipedia (nu lăsa să te arunce chestia cu „kilocalorii”).

Pentru un excursionist, o calorie este biletul dvs. în țara din spate sau până la un punct de vedere.

Este modul în care corpul tău „plătește” mișcările, respirația, repararea celulară a daunelor și rănirii și procesul de gândire: totul foarte important pentru un excursionist, sunt sigur că ești de acord!

O calorie se traduce prin energie.

Calorii pentru drumeții = energie pentru drumeții.

Diferențe în sursele de energie

Dar există diferite modalități de a introduce acele surse de energie în corpul uman (deși toate depind de un sistem digestiv sănătos).

În Statele Unite, se pare că suntem obsedați de calorii - și anume, evitând prea multe dintre ele.

Drept urmare, pachetele noastre alimentare conțin multe informații despre calorii.

Transformați acea bogăție de informații în avantajul dvs.!

Citind etichetele, puteți determina de unde provin caloriile dvs. pentru drumeții: grăsimi, carbohidrați sau proteine.

Și de ce îți pasă? Deoarece aceste informații se traduc direct în modul în care te simți și performezi pe traseu.

Reguli rapide de drumeții pentru cei trei mari
surse de calorii

Carbohidrați consumul îți oferă energie „rapidă”, deoarece începi să digere amidon (carbohidrați) în momentul în care îți intră în gura bogată în salivă.
Proteine și grăsimi necesită mai mult timp pentru a fi transformate în energie, deoarece necesită procese digestive și de transport mai intense. Ele furnizează energie susținută, oferindu-vă rezistență și rezistență.

După umila mea părere (nu sunt expert), excursioniștii obișnuiți ar trebui să se aplece spre mai mulți carbohidrați decât grăsimile în timp ce se află pe traseu pentru o cantitate constantă de calorii pentru drumeții.

Dar cu o zi înainte și a doua zi, o excursie, vrei un amestec mai echilibrat de alimente care furnizează calorii.

Acest lucru asigură mușchii puternici și glucoza stocată (ca glicogen) și grăsimile (ca adipos) pentru a vă menține puternic.

Opiniile experților
pe calorii pentru drumeții

Să trecem acum la mai multe opinii ale experților cu privire la cantitatea potrivită de calorii pentru excursioniști.

Societatea internațională de nutriție sportivă (ISSN) recomandă ghiduri dietetice generale pentru ceea ce ei numesc „sportivi care participă la un program general de fitness”: oameni care fac mișcare de 30-40 de minute pe zi, de cel puțin 3 ori pe săptămână.

Ei sugerează că o „dietă normală” de 1800 - 2400 de calorii pe zi (sau 25-35 de calorii/kg/zi pentru un adult de 50 - 80 kg), ar trebui să vă ofere toate caloriile de care aveți nevoie.

Bine, este bine pentru cei dintre noi care mergem la plimbări zilnice (un obicei grozav de a intra, pe tot parcursul anului, pentru a menține mușchii de drumeție mai neobișnuiți).

Dar dacă faceți drumeții în fiecare săptămână, mai mult de 30 de minute la o crăpătură?

Ah, asta te încadrează în categoria „sportivilor implicați în niveluri moderate de antrenament intens”.

Ce atunci?

ISSN recomandă consumul de bare cu energie densă în nutrienți și suplimente de carbohidrați/proteine bogate în calorii, pentru a menține energia în timpul antrenamentului sau al drumețiilor, după caz.

Și acum întrebarea devine: care dintre ele?

Aș vrea să știu răspunsul.

Știu doar pe cele pe care le folosesc și care par să funcționeze pentru mine.

Dar am câteva gânduri generale de împărtășit.

După ce am predat biochimie la nivel universitar, știu câteva lucruri despre ce au nevoie celulele pentru a produce energie.

Alertă științifică!

Treceți peste asta dacă nu vă place biochimia.

Adenozin trifosfatul sau ATP este ca bancnotele de dolari (sau orice alt tip de monedă) către celule.

Este modul în care plătesc pentru mișcarea moleculelor prin membranele lor sau pentru construirea de structuri pentru susținere sau vindecare sau pentru separarea moleculelor uriașe de nutrienți, cum ar fi proteinele.
Fără ATP, celula încetează să respire, să lucreze, să repare. Nu vrei să se întâmple asta!

Deci, ce să faci un excursionist?

Deci, dacă generarea de ATP este obiectivul, cum ne ajutăm celulele să producă o mulțime de el?

Dă-le oxigen și elementele de bază necesare. Cum facem asta? Ei bine, primim o mulțime de oxigen pe măsură ce facem drumeții - observați cum respirați mai tare când lucrați din greu?

În ceea ce privește blocurile de construcție, trebuie să mâncăm inteligent.