Drum către; Alcoolismul; Atlanticul
Dezavantajele boomului alcoolului conștient de greutate
Într-o cultură încă obsedată de dietă, SUA industria pierderii în greutate valorează în jur de 60 miliarde dolari și este în creștere. În ultimii ani, a existat o completare importantă pe acea piață: companiile de băuturi alcoolice. Marketingul joacă din ce în ce mai mult nesiguranțele consumatorilor, perpetuând mitul că putem - și ar trebui - să bem fără să ne îngrășăm.
În același timp, cercetătorii au observat o tendință deranjantă, în special în rândul studenților, care combină cel mai rău consum de alcool și dietă. Ei o numesc „bețivorexia”, care este colocvială pentru a sări peste masă sau pentru a face exerciții fizice puternice pentru a „economisi” sau arde calorii, făcând loc să bei noaptea.
Deși nu este încă o tulburare alimentară recunoscută în mod formal, consumul obișnuit pe stomacul gol poate avea, desigur, consecințe grave. Vânzătorii de alcool s-ar putea să nu vă deranjeze să echivalați caloriile alimentare cu caloriile alcoolice, dar profesioniștii din domeniul sănătății sunt de acord că nu sunt interschimbabili.
Adam Barry, profesor de educație și comportament pentru sănătate la Universitatea din Florida, a compilat cele mai cuprinzătoare cercetări de până acum despre bețiv, publicate în primăvara anului trecut în Journal of American College Health.
Barry a examinat 22.000 de studenți din 40 de universități și a constatat că, chiar și după ce a controlat cursa, anul școlar, afilierea grecească și dacă un student locuia în campus (autorii nu au controlat dacă un respondent a jucat într-o echipă sportivă), exerciții fizice viguroase, și alimentația dezordonată, băutură excesivă prevăzută unic. De fapt, cei care au făcut mișcare sau au făcut dietă pentru a slăbi au fost cu peste 20% mai predispuși să bea cinci sau mai multe băuturi într-o singură ședință. Studenții care au vărsat sau au folosit laxative în luna precedentă pentru a vărsa kilograme au fost cu 76% mai predispuși să bea băutură.
Lectură recomandată
Decembrie este acum cea mai mortală lună a pandemiei
Pandemia de vizon nu este o glumă
Întrebați-l pe Dr. Hamblin: Este frica mea de alergiile la vaccin suprasolicitate?
Lectură recomandată
Decembrie este acum cea mai mortală lună a pandemiei
Pandemia de vizon nu este o glumă
Întrebați-l pe Dr. Hamblin: Este frica mea de alergiile la vaccin suprasolicitate?
Daniella Sieukaran, absolventă de psihologie clinică la Universitatea Simon Fraser din Columbia Britanică, era deja convinsă că studenții compensează caloriile alcoolice printr-o dietă extremă. În ultimii patru ani, au existat mai multe studii care au documentat cât de frecventă este drunkorexia în campusurile universitare, a spus ea, citând cercetări că până la 26% dintre adulții tineri folosesc practica nesănătoasă pentru a-și gestiona greutatea. Sieukaran a fost interesat de efectele pe termen mai lung ale comportamentului și a constatat că, printre 227 de studenți de la Universitatea York din Toronto, studenții care țineau o dietă și băuseră mult aveau mai multe șanse să se angajeze în relații sexuale neprotejate și să solicite tratament medical pentru o supradoză de alcool.
Dr. Mark Peluso, directorul centrului de sănătate Middlebury College, subliniază faptul că consumul pe stomacul gol duce la absorbția mai rapidă a alcoolului și la niveluri mai ridicate de afectare și intoxicație. Așadar, de fiecare dată când oamenii o fac în mod intenționat, acestea prezintă riscuri crescute de agresiuni sexuale și DUI și, pe termen lung, gastrită, ulcer și malnutriție.
„Alcoolul este un deșert de nutrienți în comparație cu mâncarea”, a explicat Peluso.
În ultimii cinci ani, totuși, industria alcoolului a vizat din ce în ce mai mult tinerii cu un marketing conștient de greutate, atingând direct anxietatea corpului adolescenților și a celor douăzeci și ceva de ani - în timp ce curtează noii consumatori. Și a funcționat, potrivit lui David Jernigan, directorul Centrului pentru Marketingul Alcoolului și Tineret la Școala de Sănătate Publică Johns Hopkins Bloomberg. Mai ales, din păcate, pentru femeile tinere.