Dragă antrenor Pot să devin puternic ca un muschi crud vegan care rupe
Danette Rivera
Santa Monica, California, Statele Unite
Tocmai am dat peste pagina ta când am făcut o căutare pe CrossFitters vegani și mă întrebam dacă mă poți ajuta. Tocmai am început CrossFit acum aproximativ o lună, un vegan timp de 4 luni, iar acum fac 80% raw. Este cu adevărat posibil să vezi rezultate grozave fiind un vegan crud și făcând CrossFit? Sunt un iubitor de animale și nu vreau să mă întorc niciodată la mâncarea cărnii, puiului etc. Uneori simt doar că mă voi plictisi de asta. Te-ai simțit vreodată așa?
În primul rând, felicitări pentru cele două noi eforturi interesante, CrossFit și veganism. Am găsit personal că aceste două decizii pot schimba viața în bine. Sunt vegan de nouă ani. Sunt CrossFitting de peste doi.
Da! Absolut puteți vedea rezultate excelente ca un vegan aproape complet. Întrucât sunteți atât de nou pentru amândoi, îmi pot imagina că este ușor să vă întrebați dacă veți vedea rezultate, mai ales dacă vi se spune că nu este posibil fără proteine animale, dar nu lăsați acest lucru să vă descurajeze. Dacă nu vrei niciodată să te întorci la consumul de carne din cauza convingerilor tale, atunci nimic nu ar trebui să te descurajeze oricum. Nu trebuie să schimbăm cine suntem din punct de vedere filozofic pentru a fi cei mai buni și mai în măsura noastră. A fi cei mai buni euri ai noștri include să rămânem fideli la ceea ce considerăm că este corect și care contribuie la sănătatea generală.
La fel ca în orice mod de a mânca, veganismul funcționează cel mai bine atunci când este făcut bine și cu grijă. Există o mulțime de mâncare junk vegană acolo. Se pare că ați mâncat deja o dietă în mare parte neprocesată și adesea aceasta este cea mai grea parte, scăpând de alimentele vegane procesate sau altfel. Am constatat că o dietă bogată în materie primă contribuie semnificativ la recuperarea rapidă și la antiinflamare, iar acestea joacă un rol important în viața unui CrossFitter sau a oricărui sportiv.
Mulți oameni mă întreabă despre problema proteinelor. Personal, nu cred că avem nevoie de o supraîncărcare de proteine. Proteinele apar în mod natural în toate alimentele vegetale. Deoarece proteina reconstruiește țesutul muscular, mulți sportivi cred că au nevoie de o cantitate extremă, dar eu personal nu cred în a scoate din balanță un anumit nutrient în detrimentul altora. Simt că, la rândul său, acest lucru aruncă sănătatea optimă. Mănânc fasole, tempeh, quinoa, niște spirulină și nuci. De asemenea, beau o pulbere de proteină brută cu apă de cocos de câteva ori pe săptămână. Acest lucru, împreună cu proteinele din orezul brun și legumele, se dovedește suficient pentru mine.